ShiTayibتسجيل الدخول
Poulet rôti au miel

Poulet rôti au miel

Rania Al-Khatib
Rania Al-Khatibالطاهي
الغداءالعشاءوصفات المناسباتأطباق الرئيسيةالجمهورية اللبنانية / شرق أوسطي
المذاقات:لذيذحلو
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطبخ
60 دقيقة
الوقت الكلي
60 دقيقة
الوجبات
4
التكلفة
متوسط
السعرات الحرارية
400 kcal

تعديل الحصص

المكونات

  • دجاجدجاج
    1 pièce
  • بندورةبندورة
    1 pièce
  • بصلبصل
    2 pièce
  • عسلعسل
    1 cuillère à soupe
  • زعتر أخضر مجففزعتر أخضر مجفف
    1 cuillère à soupe
  • كاتشبكاتشب
    1 cuillère à soupe
  • زيتزيت
    3 cuillère à soupe
  • خردلخردل
    1 cuillère à soupe
  • Sel et poivre noir
    0

الخطوات

  1. 1

    Coupez le poulet en deux et mettez-le dans une marmite.

    الأدوات اللازمة:
    قدرقدر
    5 دقيقة
  2. 2

    Mélangez l'oignon et la tomate avec le sel, le poivre et le thym, puis farcissez le poulet avec le mélange sous la peau. Laissez reposer pendant une heure.

    60 دقيقة
  3. 3

    Mettez de l'huile dans un plateau sur le feu et faites dorer le poulet des deux côtés, puis transférez le poulet dans un plateau pour le four et ajoutez le mélange résultant de la cuisson avec le miel, le ketchup et la moutarde, puis mettez au four pendant une heure.

    الأدوات اللازمة:
    صينيةصينية
    فرنفرن
    60 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية العامة للوجبة
Fat25 g
البروتين30 g
Carbohydrates15 g
الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)
دجاجدجاجلكل 100غ
الطاقة239 kcal
البروتين27 g
إجمالي الدهون14 g
بندورةبندورةلكل 100غ
الطاقة18 kcal
البروتين0.88 g
إجمالي الدهون0.2 g
الكربوهيدرات3.89 g
إجمالي السكريات2.63 g
الألياف الغذائية1.2 g
الماء95 g
بصلبصللكل 100غ
الطاقة40 kcal
البروتين1.1 g
إجمالي الدهون0.1 g
الكربوهيدرات9.34 g
الألياف الغذائية1.7 g
إجمالي السكريات4.24 g
عسلعسللكل 100غ
الطاقة304 kcal
البروتين0.3 g
الكربوهيدرات82.4 g
إجمالي السكريات82.1 g
الألياف الغذائية0.2 g
زعتر أخضر مجففزعتر أخضر مجففلكل 100غ
الطاقة276 kcal
البروتين9 g
إجمالي الدهون4 g
الكربوهيدرات60 g
الألياف الغذائية25 g
كاتشبكاتشبلكل 100غ
الطاقة100 kcal
البروتين1 g
إجمالي الدهون0.1 g
الكربوهيدرات24 g
إجمالي السكريات20 g
الألياف الغذائية0.5 g
الملح1 g
زيتزيتلكل 100غ
الطاقة884 kcal
إجمالي الدهون100 g
خردلخردللكل 100غ
الطاقة66 kcal
البروتين5.4 g
إجمالي الدهون4.2 g
الكربوهيدرات5.6 g
الألياف الغذائية4 g
إجمالي السكريات0.9 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية

حلالخالي من الغلوتينخالي من الحليب ومشتقاته
#Recettes_Arabes#Poulet#Grillades