Poulet rôti au miel

Rania Al-KhatibKüchenchef

Zutaten

• Hähnchen
  1 pièce
• Tomate
  1 pièce
• Zwiebel
  2 pièce
• Honig
  1 cuillère à soupe
• Getrockneter grüner Thymian
  1 cuillère à soupe
• Ketchup
  1 cuillère à soupe
• Öl
  3 cuillère à soupe
• Senf
  1 cuillère à soupe
• Sel et poivre noir
  0

Schritte

1. 1

   Coupez le poulet en deux et mettez-le dans une marmite.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   5 Min
2. 2

   Mélangez l'oignon et la tomate avec le sel, le poivre et le thym, puis farcissez le poulet avec le mélange sous la peau. Laissez reposer pendant une heure.

   60 Min
3. 3

   Mettez de l'huile dans un plateau sur le feu et faites dorer le poulet des deux côtés, puis transférez le poulet dans un plateau pour le four et ajoutez le mélange résultant de la cuisson avec le miel, le ketchup et la moutarde, puis mettez au four pendant une heure.

   Benötigte Werkzeuge:

   Tablett

   Ofen

   60 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Hähnchenpro 100g

Energie239 kcal

Proteine27 g

Gesamtfett14 g

Tomatepro 100g

Energie18 kcal

Proteine0.88 g

Gesamtfett0.2 g

Kohlenhydrate3.89 g

Gesamtzucker2.63 g

Ballaststoffe1.2 g

Wasser95 g

Zwiebelpro 100g

Energie40 kcal

Proteine1.1 g

Gesamtfett0.1 g

Kohlenhydrate9.34 g

Ballaststoffe1.7 g

Gesamtzucker4.24 g

Honigpro 100g

Energie304 kcal

Proteine0.3 g

Kohlenhydrate82.4 g

Gesamtzucker82.1 g

Ballaststoffe0.2 g

Getrockneter grüner Thymianpro 100g

Energie276 kcal

Proteine9 g

Gesamtfett4 g

Kohlenhydrate60 g

Ballaststoffe25 g

Ketchuppro 100g

Energie100 kcal

Proteine1 g

Gesamtfett0.1 g

Kohlenhydrate24 g

Gesamtzucker20 g

Ballaststoffe0.5 g

الملح1 g

Ölpro 100g

Energie884 kcal

Gesamtfett100 g

Senfpro 100g

Energie66 kcal

Proteine5.4 g

Gesamtfett4.2 g

Kohlenhydrate5.6 g

Ballaststoffe4 g

Gesamtzucker0.9 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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