ShiTayibLog in
Poulet rôti au miel

Poulet rôti au miel

Rania Al-Khatib
Rania Al-Khatibbucătar
PrânzCinăOcazii specialeFeluri principaleالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern
Gusturi:UmamiDulce
Timp de pregătire
0 min
Timp de gătit
60 min
Timp total
60 min
Porții
4
Cost
Mediu
Calorii
400 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • PuiPui
    1 pièce
  • RoșieRoșie
    1 pièce
  • CeapăCeapă
    2 pièce
  • MiereMiere
    1 cuillère à soupe
  • Cimbru verde uscatCimbru verde uscat
    1 cuillère à soupe
  • KetchupKetchup
    1 cuillère à soupe
  • UleiUlei
    3 cuillère à soupe
  • MuștarMuștar
    1 cuillère à soupe
  • Sel et poivre noir
    0

Pași

  1. 1

    Coupez le poulet en deux et mettez-le dans une marmite.

    Ustensile necesare:
    OalăOală
    5 min
  2. 2

    Mélangez l'oignon et la tomate avec le sel, le poivre et le thym, puis farcissez le poulet avec le mélange sous la peau. Laissez reposer pendant une heure.

    60 min
  3. 3

    Mettez de l'huile dans un plateau sur le feu et faites dorer le poulet des deux côtés, puis transférez le poulet dans un plateau pour le four et ajoutez le mélange résultant de la cuisson avec le miel, le ketchup et la moutarde, puis mettez au four pendant une heure.

    Ustensile necesare:
    TavăTavă
    CuptorCuptor
    60 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat25 g
Proteine30 g
Carbohydrates15 g
Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)
PuiPuiper 100g
Energie239 kcal
Proteine27 g
Grăsimi totale14 g
RoșieRoșieper 100g
Energie18 kcal
Proteine0.88 g
Grăsimi totale0.2 g
Carbohidrați3.89 g
Zaharuri totale2.63 g
Fibre alimentare1.2 g
Apă95 g
CeapăCeapăper 100g
Energie40 kcal
Proteine1.1 g
Grăsimi totale0.1 g
Carbohidrați9.34 g
Fibre alimentare1.7 g
Zaharuri totale4.24 g
MiereMiereper 100g
Energie304 kcal
Proteine0.3 g
Carbohidrați82.4 g
Zaharuri totale82.1 g
Fibre alimentare0.2 g
Cimbru verde uscatCimbru verde uscatper 100g
Energie276 kcal
Proteine9 g
Grăsimi totale4 g
Carbohidrați60 g
Fibre alimentare25 g
KetchupKetchupper 100g
Energie100 kcal
Proteine1 g
Grăsimi totale0.1 g
Carbohidrați24 g
Zaharuri totale20 g
Fibre alimentare0.5 g
الملح1 g
UleiUleiper 100g
Energie884 kcal
Grăsimi totale100 g
MuștarMuștarper 100g
Energie66 kcal
Proteine5.4 g
Grăsimi totale4.2 g
Carbohidrați5.6 g
Fibre alimentare4 g
Zaharuri totale0.9 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalFără glutenFără lactate
#Recettes_Arabes#Poulet#Grillades