ShiTayibPrijava
Poulet rôti au miel

Poulet rôti au miel

Rania Al-Khatib
Rania Al-Khatibkuhar
KosiloVečerjaPosebne priložnostiGlavne jediالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern
Okusi:UmamiSladko
Čas priprave
0 min
Čas kuhanja
60 min
Skupni čas
60 min
Porcije
4
Stroški
Srednje
Kalorije
400 kcal

Porcije lestvice

Sestavine

  • PiščanecPiščanec
    1 pièce
  • ParadižnikParadižnik
    1 pièce
  • ČebulaČebula
    2 pièce
  • MedMed
    1 cuillère à soupe
  • Posušen zeleni timijanPosušen zeleni timijan
    1 cuillère à soupe
  • KetchupKetchup
    1 cuillère à soupe
  • OljeOlje
    3 cuillère à soupe
  • GorčicaGorčica
    1 cuillère à soupe
  • Sel et poivre noir
    0

Koraki

  1. 1

    Coupez le poulet en deux et mettez-le dans une marmite.

    Potrebni pripomočki:
    LončekLonček
    5 min
  2. 2

    Mélangez l'oignon et la tomate avec le sel, le poivre et le thym, puis farcissez le poulet avec le mélange sous la peau. Laissez reposer pendant une heure.

    60 min
  3. 3

    Mettez de l'huile dans un plateau sur le feu et faites dorer le poulet des deux côtés, puis transférez le poulet dans un plateau pour le four et ajoutez le mélange résultant de la cuisson avec le miel, le ketchup et la moutarde, puis mettez au four pendant une heure.

    Potrebni pripomočki:
    PladenjPladenj
    PečicaPečica
    60 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Splošne hranilne vrednosti recepta (na porcijo)
Fat25 g
Beljakovine30 g
Carbohydrates15 g
Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)
PiščanecPiščanecna 100g
Energija239 kcal
Beljakovine27 g
Skupne maščobe14 g
ParadižnikParadižnikna 100g
Energija18 kcal
Beljakovine0.88 g
Skupne maščobe0.2 g
Ogljikovi hidrati3.89 g
Skupni sladkorji2.63 g
Prehranske vlaknine1.2 g
Voda95 g
ČebulaČebulana 100g
Energija40 kcal
Beljakovine1.1 g
Skupne maščobe0.1 g
Ogljikovi hidrati9.34 g
Prehranske vlaknine1.7 g
Skupni sladkorji4.24 g
MedMedna 100g
Energija304 kcal
Beljakovine0.3 g
Ogljikovi hidrati82.4 g
Skupni sladkorji82.1 g
Prehranske vlaknine0.2 g
Posušen zeleni timijanPosušen zeleni timijanna 100g
Energija276 kcal
Beljakovine9 g
Skupne maščobe4 g
Ogljikovi hidrati60 g
Prehranske vlaknine25 g
KetchupKetchupna 100g
Energija100 kcal
Beljakovine1 g
Skupne maščobe0.1 g
Ogljikovi hidrati24 g
Skupni sladkorji20 g
Prehranske vlaknine0.5 g
الملح1 g
OljeOljena 100g
Energija884 kcal
Skupne maščobe100 g
GorčicaGorčicana 100g
Energija66 kcal
Beljakovine5.4 g
Skupne maščobe4.2 g
Ogljikovi hidrati5.6 g
Prehranske vlaknine4 g
Skupni sladkorji0.9 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake

HalalBrez glutenaBrez mlečnih izdelkov
#Recettes_Arabes#Poulet#Grillades