Garlic Chicken

صابر يافعkuhar

A delicious and easy recipe for garlic chicken with special spices.

Sestavine

• Piščanec
  1 piece
• Paradižnik
  1 piece
• Česen
  6 cloves
• Olje
  1 tablespoon
• Zelenjavna ghee
  1 teaspoon
• Cinnamon Stick
  2 sticks
• Mleti cimet
  1 teaspoon
• Črni poper
  0
• Laurusov list
  4 leaves
• Cardamom Pods
  4 pods
• Kari
  1 teaspoon
• Svež ingver
  1 teaspoon
• Sol
  0

Koraki

1. 1

   Cut the chicken into four pieces and remove the skin.

   Potrebni pripomočki:

   Nož

   5 minut
2. 2

   In a pot over heat, brown the chicken with ghee and oil, then add black pepper. Remove from heat before it is fully cooked, and drain excess fat.

   Potrebni pripomočki:

   Lonček

   10 minut
3. 3

   Chop the garlic into small pieces, and in the same pot, fry until golden brown.

   5 minut
4. 4

   Add the cinnamon sticks, ground cinnamon, salt, bay leaves, cardamom, ginger, curry, and tomato to the pot and stir once.

   5 minut
5. 5

   Add the chicken to the pot, add enough water without covering the chicken, and leave on medium heat for 20 minutes until the chicken is cooked. Remove from heat and serve.

   20 minut

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Piščanecna 100g

Energija239 kcal

Beljakovine27 g

Skupne maščobe14 g

Paradižnikna 100g

Energija18 kcal

Beljakovine0.88 g

Skupne maščobe0.2 g

Ogljikovi hidrati3.89 g

Skupni sladkorji2.63 g

Prehranske vlaknine1.2 g

Voda95 g

Česenna 100g

Energija100 kcal

Beljakovine2 g

Skupne maščobe1 g

Ogljikovi hidrati20 g

Prehranske vlaknine5 g

Skupni sladkorji3 g

Oljena 100g

Energija884 kcal

Skupne maščobe100 g

Zelenjavna gheena 100g

Energija900 kcal

Skupne maščobe100 g

Mleti cimetna 100g

Energija247 kcal

Beljakovine4 g

Skupne maščobe1.2 g

Ogljikovi hidrati81 g

Prehranske vlaknine53 g

Skupni sladkorji2.2 g

Črni poperna 100g

Energija250 kcal

Beljakovine10 g

Skupne maščobe4 g

Ogljikovi hidrati64 g

Prehranske vlaknine25 g

Laurusov listna 100g

Energija313 kcal

Beljakovine7.6 g

Skupne maščobe8.4 g

Ogljikovi hidrati74.9 g

Prehranske vlaknine26.3 g

Skupni sladkorji0.3 g

Karina 100g

Energija325 kcal

Beljakovine12 g

Skupne maščobe9 g

Ogljikovi hidrati65 g

Prehranske vlaknine25 g

Skupni sladkorji3 g

Svež ingverna 100g

Energija80 kcal

Beljakovine1.82 g

Skupne maščobe0.75 g

Ogljikovi hidrati17.77 g

Prehranske vlaknine2 g

Skupni sladkorji1.7 g

Solna 100g

Pepel100 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake