Crispy Chicken Fillet

عنود الصغيرխոհարար

Բաղադրիչներ

• Shredded chicken breast
  0.5 kilogram
• Onion, cut into four pieces
  1 piece
• Garlic clove
  1 clove
• Հրաշալի պղպեղ
  1 piece
• Մուրաբա
  0.3 cup
• Mint leaves
  2 leaf
• Յոգուրտ
  3 tablespoon
• Վար
  5 tablespoon
• Աղ
  1.5 tablespoon
• Սև պղպեղ
  1.5 teaspoon
• Ձու
  1 piece
• Breadcrumbs or crushed crackers
  1 cup
• Oil, for frying
  1.5 cup

Քայլեր

1. 1

   In the blender, place the chopped onion, garlic clove, hot pepper, salt, black pepper, mint, yogurt, water, and vinegar. Blend well until you get a smooth mixture.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Բլենդեր

   5 րոպե
2. 2

   Pound the chicken breasts until they are thinner and marinate them for 12 hours before cooking to absorb the marinade well. Take them out of the fridge before cooking.

   720 րոպե
3. 3

   Beat the egg with a fork along with a little black pepper and salt. Dip the chicken breasts in the egg and then coat them well with breadcrumbs.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Սուր

   5 րոպե
4. 4

   It is preferable to leave the chicken breasts in the fridge for a quarter of an hour to rest and allow the breadcrumbs to adhere.

   15 րոպե
5. 5

   Heat the oil and place the breaded chicken pieces over high heat for one minute, then reduce the heat for four minutes on each side.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   5 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Հրաշալի պղպեղ100գ-ի համար

Էներգիա318 kcal

Սպիտակուցներ12 g

Ընդհանուր ճարպեր14 g

Ածխաջրեր60 g

Մանրաթելեր25 g

Ընդհանուր շաքարներ3 g

Մուրաբա100գ-ի համար

Էներգիա21 kcal

Ածխաջրեր0.93 g

Յոգուրտ100գ-ի համար

Էներգիա61 kcal

Սպիտակուցներ3.3 g

Ընդհանուր ճարպեր3.5 g

Ածխաջրեր4 g

Ընդհանուր շաքարներ4 g

Հագեցած ճարպեր2.2 g

Խոլեստերին10 mg

Վար100գ-ի համար

Ջուր100 g

Աղ100գ-ի համար

Մոխիր100 g

Սև պղպեղ100գ-ի համար

Էներգիա250 kcal

Սպիտակուցներ10 g

Ընդհանուր ճարպեր4 g

Ածխաջրեր64 g

Մանրաթելեր25 g

Ձու100գ-ի համար

Էներգիա155 kcal

Սպիտակուցներ12.6 g

Ընդհանուր ճարպեր10.6 g

Ածխաջրեր1.1 g

Ընդհանուր շաքարներ1.1 g

Վիտամին D2.1 mcg

Սելեն30.8 mcg

Վիտամին B121 mcg

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ