فراخ بالفرن

Yasmin Al-AhmadKüchenchef

Zutaten

• دجاجة، تزن 1.5 كيلو مقطعة أرباع
  1.5 كيلو
• بصل حجم كبير، مقطعة مكعبات صغيرة
  1 حبة
• طماطم، مقطعة مكعبات صغيرة
  2 حبة
• Gemahlener schwarzer Pfeffer
  1 ملعقة صغيرة
• فلفل أبيض، مطحون
  1 ملعقة صغيرة
• Curry
  1 ملعقة صغيرة
• Kurkuma
  1 ملعقة صغيرة
• Gemischte Gewürze
  1 ملعقة صغيرة
• Salz
  1 ملعقة صغيرة

Schritte

1. 1

   توضع الفراخ في وعاء وتمزج مع التوابل ما عدا البصل والطماطم مع كوبين من الماء.

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   5 Min
2. 2

   في صينية للفرن يوضع البصل والطماطم ويرص عليهم الفراخ مع التتبيلة.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   صينية فرن

   5 Min
3. 3

   ثم توضع الصينية في الفرن السابق اشعاله حتى يتم النضج وبالف هنا.

   40 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Gemahlener schwarzer Pfefferpro 100g

Energie251 kcal

Proteine10.95 g

Gesamtfett3.3 g

Kohlenhydrate64.8 g

Ballaststoffe26.2 g

Gesamtzucker0.6 g

Currypro 100g

Energie325 kcal

Proteine12 g

Gesamtfett9 g

Kohlenhydrate65 g

Ballaststoffe25 g

Gesamtzucker3 g

Kurkumapro 100g

Energie354 kcal

Proteine7.83 g

Gesamtfett9.88 g

Kohlenhydrate64.93 g

Ballaststoffe22.7 g

Gesamtzucker3.2 g

Gemischte Gewürzepro 100g

Energie350 kcal

Proteine10 g

Gesamtfett15 g

Kohlenhydrate60 g

Ballaststoffe20 g

Salzpro 100g

Asche100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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