فراخ بالفرن

Yasmin Al-Ahmadآشپز

مواد تشکیل دهنده

• دجاجة، تزن 1.5 كيلو مقطعة أرباع
  1.5 كيلو
• بصل حجم كبير، مقطعة مكعبات صغيرة
  1 حبة
• طماطم، مقطعة مكعبات صغيرة
  2 حبة
• فلفل سیاه آسیاب شده
  1 ملعقة صغيرة
• فلفل أبيض، مطحون
  1 ملعقة صغيرة
• کاری
  1 ملعقة صغيرة
• زردچوبه
  1 ملعقة صغيرة
• ادویه‌جات مخلوط
  1 ملعقة صغيرة
• نمک
  1 ملعقة صغيرة

مراحل

1. 1

   توضع الفراخ في وعاء وتمزج مع التوابل ما عدا البصل والطماطم مع كوبين من الماء.

   ابزارهای مورد نیاز:

   کاسه مخلوط کن

   5 دقیقه
2. 2

   في صينية للفرن يوضع البصل والطماطم ويرص عليهم الفراخ مع التتبيلة.

   ابزارهای مورد نیاز:

   🍳

   صينية فرن

   5 دقیقه
3. 3

   ثم توضع الصينية في الفرن السابق اشعاله حتى يتم النضج وبالف هنا.

   40 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

فلفل سیاه آسیاب شدهper 100g

Energy251 kcal

Protein10.95 g

Total Fat3.3 g

Carbohydrate64.8 g

Dietary Fiber26.2 g

Total Sugars0.6 g

کاریper 100g

Energy325 kcal

Protein12 g

Total Fat9 g

Carbohydrate65 g

Dietary Fiber25 g

Total Sugars3 g

زردچوبهper 100g

Energy354 kcal

Protein7.83 g

Total Fat9.88 g

Carbohydrate64.93 g

Dietary Fiber22.7 g

Total Sugars3.2 g

ادویه‌جات مخلوطper 100g

Energy350 kcal

Protein10 g

Total Fat15 g

Carbohydrate60 g

Dietary Fiber20 g

نمکper 100g

Ash100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی