فراخ بالفرن

Yasmin Al-Ahmadkuhar

Sestavine

• دجاجة، تزن 1.5 كيلو مقطعة أرباع
  1.5 كيلو
• بصل حجم كبير، مقطعة مكعبات صغيرة
  1 حبة
• طماطم، مقطعة مكعبات صغيرة
  2 حبة
• Mleti črni poper
  1 ملعقة صغيرة
• فلفل أبيض، مطحون
  1 ملعقة صغيرة
• Kari
  1 ملعقة صغيرة
• Kurkuma
  1 ملعقة صغيرة
• Mešanica začimbov
  1 ملعقة صغيرة
• Sol
  1 ملعقة صغيرة

Koraki

1. 1

   توضع الفراخ في وعاء وتمزج مع التوابل ما عدا البصل والطماطم مع كوبين من الماء.

   Potrebni pripomočki:

   Mešalna skleda

   5 min
2. 2

   في صينية للفرن يوضع البصل والطماطم ويرص عليهم الفراخ مع التتبيلة.

   Potrebni pripomočki:

   🍳

   صينية فرن

   5 min
3. 3

   ثم توضع الصينية في الفرن السابق اشعاله حتى يتم النضج وبالف هنا.

   40 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Mleti črni poperna 100g

Energija251 kcal

Beljakovine10.95 g

Skupne maščobe3.3 g

Ogljikovi hidrati64.8 g

Prehranske vlaknine26.2 g

Skupni sladkorji0.6 g

Karina 100g

Energija325 kcal

Beljakovine12 g

Skupne maščobe9 g

Ogljikovi hidrati65 g

Prehranske vlaknine25 g

Skupni sladkorji3 g

Kurkumana 100g

Energija354 kcal

Beljakovine7.83 g

Skupne maščobe9.88 g

Ogljikovi hidrati64.93 g

Prehranske vlaknine22.7 g

Skupni sladkorji3.2 g

Mešanica začimbovna 100g

Energija350 kcal

Beljakovine10 g

Skupne maščobe15 g

Ogljikovi hidrati60 g

Prehranske vlaknine20 g

Solna 100g

Pepel100 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake