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Poulet aux légumes au four

Poulet aux légumes au four

Salma Al-Mansouri
Salma Al-MansouriCuisinier
DéjeunerDînerPlats principauxLégumesالجمهورية اللبنانية / Moyen-Oriental
Saveurs:UmamiGras
Temps de préparation
10 minutes
Temps de cuisson
60 minutes
Durée totale
70 minutes
Portions
3
Coût
Moyen
Calories
450 kcal

Portions d'échelle

Ingrédients

  • 8 cuisses de poulet, nettoyées et lavées
    8 cuisses
  • 1 grosse pomme de terre, coupée en dés moyens
    1 pomme de terre
  • 1 carotte, coupée en dés moyens
    1 carotte
  • 2 courgettes, coupées en dés moyens
    2 courgette
  • 1 oignon moyen, coupé en dés moyens
    1 oignon
  • 2 gousses d'ail, coupées en tranches
    2 gousse
  • 1 tasse de petits pois verts, frais ou congelés
    1 tasse
  • 3 cuillères à soupe d'huile végétale
    3 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à café de poivre noir
    1 cuillère à café

Mesures

  1. 1

    Dans un bol, ajoutez tous les ingrédients ensemble jusqu'à ce que tous les légumes, le poulet, les épices et l'huile soient bien mélangés.

    Matériel requis:
    🍳
    bol
    5 minutes
  2. 2

    Étalez le contenu sur du papier aluminium, fermez hermétiquement et placez-le sur un plateau.

    Matériel requis:
    🍳
    papier aluminium
    PlateauPlateau
    5 minutes
  3. 3

    Mettez-le au four pendant environ une heure ou jusqu'à ce qu'il soit cuit.

    Matériel requis:
    FourFour
    60 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles générales de la recette
Fat20 g
Protéines30 g
Carbohydrates35 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques

HalalSans glutenSans produits laitiersAdapté aux diabétiquesRégime
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