الفرانسيسكو

Simge Koçyiğitالطاهي

المكونات

• صدر دجاج
  150 غرام
• فطر، شرائح
  100 غرام
• ذرة، حلوة
  100 غرام
• كاري
  0.5 ملعقة صغيرة
• ملح
  0.5 ملعقة صغيرة
• صلصة الصويا
  3 ملعقة صغيرة
• جبن، قشقوان
  100 غرام
• خبز
  2 خبز
• مايونيز
  2 ملعقة كبيرة
• زيت نباتي للقلي
  0.5 كوب

الخطوات

1. 1

   يقطع صدر الدجاج إلى مكعبات وسط.

   الأدوات اللازمة:

   سكين

   5 دقيقة
2. 2

   توضع قطع الدجاج في قدر على النار، يضاف ماء ويترك لمدة لاتتجاوز الأربع دقائق بعد الغلي.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   4 دقيقة
3. 3

   في مقلاة على النار، يوضع الزيت وتضاف مكعبات الدجاج ومن ثم الفطر، الذرة، الكاري، الملح وصوص الصويا لمدة 3 دقائق ومن ثم يوضع فوقها جبنة القشقوان.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   3 دقيقة
4. 4

   يقطع الخبز من جهة واحدة ويدهن بملعقة مايونيز لكل خبزة ومن ثم يوضع اخليط الدجاج وتقدم.

   الأدوات اللازمة:

   سكين

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

صدر دجاجلكل 100غ

الطاقة165 kcal

البروتين31 g

إجمالي الدهون3.6 g

الدهون المشبعة1 g

الكوليسترول85 mg

كاريلكل 100غ

الطاقة325 kcal

البروتين12 g

إجمالي الدهون9 g

الكربوهيدرات65 g

الألياف الغذائية25 g

إجمالي السكريات3 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

صلصة الصويالكل 100غ

الطاقة53 kcal

البروتين8 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات6 g

الملح5 g

خبزلكل 100غ

الطاقة265 kcal

البروتين9 g

إجمالي الدهون3.2 g

الكربوهيدرات49 g

الألياف الغذائية2.7 g

إجمالي السكريات1.4 g

مايونيزلكل 100غ

الطاقة680 kcal

البروتين0.9 g

إجمالي الدهون75 g

الكربوهيدرات0.6 g

إجمالي السكريات0.6 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية