فراولة بالكريما من دون دسم

ريم سعيدالطاهي

المكونات

• فراولة
  1.3 كوب
• جبن ريكوتا، خالي من الدسم
  2 كوب
• سكر بودرة
  0.8 كوب
• خلاصة الفانيليا
  1 ملعقة صغيرة
• قرفة ناعمة
  0

الخطوات

1. 1

   تُهرس الفراولة في وعاء كبير ويضاف ربع كوب من السكر الناعم وخلاصة الفانيليا، ثم تُمزج المكونات جيداً.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة
2. 2

   تُخفق الريكوتا في وعاء آخر مع الكمية المتبقية من السكر.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   🍳

   خفاق

   5 دقيقة
3. 3

   توزّع طبقات متناوبة من الريكوتا وهريسة الفراولة في كؤوس خاصة بالتحلية، وتُرش القرفة فوقها.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   كؤوس تحلية

   5 دقيقة
4. 4

   تقدّم هذه التحلية باردة.

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

فراولةلكل 100غ

الطاقة32 kcal

البروتين0.67 g

إجمالي الدهون0.3 g

الكربوهيدرات7.68 g

إجمالي السكريات4.89 g

الألياف الغذائية2 g

الماء91 g

فيتامين ج58.8 mg

سكر بودرةلكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

قرفة ناعمةلكل 100غ

الطاقة247 kcal

البروتين4 g

إجمالي الدهون1.2 g

الكربوهيدرات81 g

الألياف الغذائية53 g

إجمالي السكريات2.2 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية