Soupe de Freekeh

عنود الصغيرשֶׁף

La soupe de freekeh est riche en saveurs, idéale pour réchauffer le corps lors des journées froides.

מרכיבים

• Freekeh grossier
  0.5 tasse
• Freekeh fin
  0.5 tasse
• Oignon râpé
  1 pièce
• מרק בשר
  0.5 litre
• מלח
  1 cuillère à café
• פפר שחור
  0.5 cuillère à café
• עלים של דפנה
  1
• מיץ לימון
  0

צעדים

1. 1

   Rincez le freekeh et lavez-le bien à l'eau.

   5 דקות
2. 2

   Dans une marmite sur le feu, faites revenir l'oignon avec un peu d'huile jusqu'à ce qu'il soit tendre, puis ajoutez le freekeh et mélangez bien.

   כלים נדרשים:

   סיר

   5 דקות
3. 3

   Ajoutez le bouillon de viande et la feuille de laurier dans la marmite et laissez bouillir, puis réduisez le feu et laissez mijoter.

   10 דקות
4. 4

   Retirez la marmite du feu, ajoutez le sel, le poivre et le citron, mélangez la soupe de freekeh puis servez-la chaude.

   5 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

מרק בשרper 100g

Energy50 kcal

Protein2 g

Total Fat1 g

Carbohydrate5 g

מלחper 100g

Ash100 g

פפר שחורper 100g

Energy250 kcal

Protein10 g

Total Fat4 g

Carbohydrate64 g

Dietary Fiber25 g

עלים של דפנהper 100g

Energy313 kcal

Protein7.6 g

Total Fat8.4 g

Carbohydrate74.9 g

Dietary Fiber26.3 g

Total Sugars0.4 g

מיץ לימוןper 100g

Energy20 kcal

Protein0.1 g

Carbohydrate5 g

Total Sugars1 g

Water94 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות