شوربة فريكة

Zahra Al-GhamdiCozinheiro

Ingredientes

• فريكة خشنة
  0.5 كوب
• فريكة ناعمة
  0.5 كوب
• بصلة مبروشة
  1 حبة
• Caldo de carne
  0.5 ليتر
• Sal
  1 ملعقة صغيرة
• Pimenta preta
  0.5 ملعقة صغيرة
• ورقة غار
  1
• Suco de limão
  0

Passos

1. 1

   تنقى الفريكة وتغسل بالماء جيداً.

   recipe.minutes
2. 2

   في قدر على النار، تقلى البصلة بكية قليلة من الزيت حتى تذبل ثم توضع الفريكه فوقها وتقلب جيداً.

   Utensílios necessários:

   Panela

   recipe.minutes
3. 3

   تضاف مرقة اللحم وورقة الغار إلى القدر ويترك على النار حتى يغلي ثم تخفف النار ويترك الخليط لينضج.

   recipe.minutes
4. 4

   يرفع القدر عن النار، يضاف الملح، الفلفل والليمون، تحرك شوربة الفريكة ثم تسكب في طبق وتقدم ساخنة.

   recipe.minutes

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Caldo de carnepor 100g

Energia50 kcal

Proteínas5 g

Gordura Total2 g

Carboidratos2 g

Açúcares Totais0.5 g

الملح1 g

Salpor 100g

Cinza100 g

Pimenta pretapor 100g

Energia251 kcal

Proteínas10.95 g

Gordura Total3.3 g

Carboidratos64.81 g

Fibra Alimentar26.2 g

Açúcares Totais0.64 g

Suco de limãopor 100g

Energia22 kcal

Proteínas0.1 g

Gordura Total0.1 g

Carboidratos6.9 g

Açúcares Totais1.5 g

Fibra Alimentar0.3 g

Água91 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags