شوربة الفريكه

بلسم بن عبد الكريمKüchenchef

Zutaten

• فريكة
  1 كوب
• Hähnchenbrust
  1 صدر
• بندورة، علبة مقشرة
  450 غرام
• بصلة، صغيرة
  1 حبة
• Kardamom
  7 حبة
• Gewürznelke
  4 حبة
• ورقة غار
  1 ورقة
• مكعب مرق دجاج
  1 مكعب
• Schwarzer Pfeffer
  1 ملعقة كبيرة
• Wasser
  5 كوب

Schritte

1. 1

   يفرم البصل ويقلب حتى يذبل.

   Benötigte Werkzeuge:

   Messer

   Schneidebrett

   Topf

   5 Min
2. 2

   يقطع صدر الدجاج إلى مربعات، يضاف فوق البصل ويقلب حتى ينضج، تضاف الفريكه وتقلب مع البصل والدجاج.

   5 Min
3. 3

   يضاف 5 كوب ماء.

   1 Min
4. 4

   نضيف الماجي, البندوره، الهيل، القرنفل، الفلفل الاسود وورقة الغار.

   5 Min
5. 5

   تضغط الشوربة بقدر الضغط لمده 10 دقائق.

   10 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Hähnchenbrustpro 100g

Energie165 kcal

Proteine31 g

Gesamtfett3.6 g

Gesättigte Fettsäuren1 g

Cholesterin85 mg

Kardamompro 100g

Energie311 kcal

Proteine10.76 g

Gesamtfett6.7 g

Kohlenhydrate68.5 g

Ballaststoffe28 g

Gesamtzucker0.5 g

Gewürznelkepro 100g

Energie274 kcal

Proteine6 g

Gesamtfett20 g

Kohlenhydrate65 g

Ballaststoffe33 g

Gesamtzucker2 g

Schwarzer Pfefferpro 100g

Energie251 kcal

Proteine10.95 g

Gesamtfett3.3 g

Kohlenhydrate64.81 g

Ballaststoffe26.2 g

Gesamtzucker0.64 g

Wasserpro 100g

Wasser100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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