شوربة الفريكه

بلسم بن عبد الكريمШеф-повар

Ингредиенты

• فريكة
  1 كوب
• Куриная грудка
  1 صدر
• بندورة، علبة مقشرة
  450 غرام
• بصلة، صغيرة
  1 حبة
• Кардамон
  7 حبة
• Гвоздика
  4 حبة
• ورقة غار
  1 ورقة
• مكعب مرق دجاج
  1 مكعب
• Черный перец
  1 ملعقة كبيرة
• Вода
  5 كوب

Шаги

1. 1

   يفرم البصل ويقلب حتى يذبل.

   Необходимая посуда:

   Нож

   Разделочная доска

   Кастрюля

   5 мин.
2. 2

   يقطع صدر الدجاج إلى مربعات، يضاف فوق البصل ويقلب حتى ينضج، تضاف الفريكه وتقلب مع البصل والدجاج.

   5 мин.
3. 3

   يضاف 5 كوب ماء.

   1 мин.
4. 4

   نضيف الماجي, البندوره، الهيل، القرنفل، الفلفل الاسود وورقة الغار.

   5 мин.
5. 5

   تضغط الشوربة بقدر الضغط لمده 10 دقائق.

   10 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Куриная грудкана 100 г

Энергетическая ценность165 kcal

Белки31 g

Всего жиров3.6 g

Насыщенные жиры1 g

Холестерин85 mg

Кардамонна 100 г

Энергетическая ценность311 kcal

Белки10.76 g

Всего жиров6.7 g

Углеводы68.5 g

Пищевые волокна28 g

Всего сахаров0.5 g

Гвоздикана 100 г

Энергетическая ценность274 kcal

Белки6 g

Всего жиров20 g

Углеводы65 g

Пищевые волокна33 g

Всего сахаров2 g

Черный перецна 100 г

Энергетическая ценность251 kcal

Белки10.95 g

Всего жиров3.3 g

Углеводы64.81 g

Пищевые волокна26.2 g

Всего сахаров0.64 g

Водана 100 г

Вода100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги