Freekeh with Ground Meat

Nour Haddadխոհարար

Բաղադրիչներ

• Ֆրիկե
  1 cup
• Հավաքածու միս
  150 grams
• Բուսական յուղ
  1 tablespoon
• Chicken Bouillon Cube
  1 cube
• Աղ
  0
• Մրգեր
  0
• Համեմունք
  0
• Կանելա
  0
• Pine Nuts
  2 tablespoons

Քայլեր

1. 1

   Heat the butter and add the meat with a pinch of salt and spices, and sauté.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   5 րոպե
2. 2

   Wash the freekeh several times, then drain and add it to the meat, stirring slightly.

   5 րոպե
3. 3

   Dissolve the chicken bouillon cube in 2 cups of boiling water, then add it to the freekeh and meat.

   5 րոպե
4. 4

   Cover the pot and let it simmer for 25 - 30 minutes or until cooked.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   30 րոպե
5. 5

   Serve the freekeh on a serving plate, then garnish with pine nuts and serve.

   5 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Ֆրիկե100գ-ի համար

Էներգիա340 kcal

Սպիտակուցներ12 g

Ընդհանուր ճարպեր2 g

Ածխաջրեր70 g

Մանրաթելեր10 g

Հավաքածու միս100գ-ի համար

Էներգիա250 kcal

Սպիտակուցներ20 g

Ընդհանուր ճարպեր15 g

Բուսական յուղ100գ-ի համար

Էներգիա717 kcal

Սպիտակուցներ0.85 g

Ընդհանուր ճարպեր81 g

Ածխաջրեր0.1 g

Ընդհանուր շաքարներ0.1 g

Աղ100գ-ի համար

Մոխիր100 g

Մրգեր100գ-ի համար

Էներգիա20 kcal

Սպիտակուցներ1 g

Ընդհանուր ճարպեր0.2 g

Ածխաջրեր4.7 g

Ընդհանուր շաքարներ2 g

Մանրաթելեր1.5 g

Վիտամին C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Համեմունք100գ-ի համար

Էներգիա100 kcal

Սպիտակուցներ2 g

Ընդհանուր ճարպեր5 g

Ածխաջրեր10 g

Մանրաթելեր3 g

Ընդհանուր շաքարներ1 g

Կանելա100գ-ի համար

Էներգիա247 kcal

Սպիտակուցներ4 g

Ընդհանուր ճարպեր1.2 g

Ածխաջրեր81 g

Մանրաթելեր53 g

Ընդհանուր շաքարներ2.2 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ