فريكة باللحمة المفرومة

Ali Al-HusseiniKüchenchef

Zutaten

• فريكة
  1 كوب
• Hackfleisch
  150 غرام
• Butter
  1 ملعقة كبيرة
• مكعب مرق دجاج
  1 مكعب
• Salz
  0
• Pfeffer
  0
• Gewürz
  0
• Zimt
  0
• Pinienkerne
  2 ملعقة كبيرة

Schritte

1. 1

   تسخن الزبدة وتضاف اللحمة مع رشة ملح والتوابل وتقلى.

   Benötigte Werkzeuge:

   Bratpfanne

   5 Min
2. 2

   تغسل الفريكة عدة مرات ثم تصفى وتضاف على اللحمة وتقلب قليلاً.

   5 Min
3. 3

   يذوب مكعب مرقة الدجاج مع 2 كوب ماء مغلي ثم تضاف على الفريكة واللحمة.

   5 Min
4. 4

   تغطى القدر وتترك على نار هادئة مدة 25 - 30 دقيقة او حتى تنضج.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   30 Min
5. 5

   تسكب الفريكة في صحن التقديم ثم تزين بالصنوبر وتقدم.

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Hackfleischpro 100g

Energie250 kcal

Proteine26 g

Gesamtfett20 g

Butterpro 100g

Energie717 kcal

Proteine0.85 g

Gesamtfett81 g

Kohlenhydrate0.1 g

Gesamtzucker0.1 g

Salzpro 100g

Asche100 g

Pfefferpro 100g

Energie20 kcal

Proteine1 g

Gesamtfett0.2 g

Kohlenhydrate4.7 g

Gesamtzucker2 g

Ballaststoffe1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Gewürzpro 100g

Energie100 kcal

Proteine5 g

Gesamtfett3 g

Kohlenhydrate20 g

Ballaststoffe10 g

Zimtpro 100g

Energie247 kcal

Proteine4 g

Gesamtfett1.2 g

Kohlenhydrate81 g

Ballaststoffe53 g

Gesamtzucker2.2 g

Pinienkernepro 100g

Energie673 kcal

Proteine13.7 g

Gesamtfett68.4 g

Kohlenhydrate13.1 g

Ballaststoffe3.7 g

Gesamtzucker3.6 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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