ShiTayibLogin
فريكة باللحمة المفرومة

فريكة باللحمة المفرومة

Ali Al-Husseini
Ali Al-HusseiniCuoco
PranzoCenaPiatti principaliCarneالجمهورية اللبنانية / Levantine
Sapori:UmamiTerrosoSalato
Tempo di preparazione
10 min
Tempo di cottura
30 min
Tempo totale
40 min
Porzioni
3
Costo
Medio
Calorie
450 kcal

Porzioni in scala

Ingredienti

  • فريكة
    1 كوب
  • Carne macinataCarne macinata
    150 غرام
  • BurroBurro
    1 ملعقة كبيرة
  • مكعب مرق دجاج
    1 مكعب
  • SaleSale
    0
  • PepePepe
    0
  • SpezieSpezie
    0
  • CannellaCannella
    0
  • PignaPigna
    2 ملعقة كبيرة

Passi

  1. 1

    تسخن الزبدة وتضاف اللحمة مع رشة ملح والتوابل وتقلى.

    Utensili necessari:
    PadellaPadella
    5 min
  2. 2

    تغسل الفريكة عدة مرات ثم تصفى وتضاف على اللحمة وتقلب قليلاً.

    5 min
  3. 3

    يذوب مكعب مرقة الدجاج مع 2 كوب ماء مغلي ثم تضاف على الفريكة واللحمة.

    5 min
  4. 4

    تغطى القدر وتترك على نار هادئة مدة 25 - 30 دقيقة او حتى تنضج.

    Utensili necessari:
    PentolaPentola
    30 min
  5. 5

    تسكب الفريكة في صحن التقديم ثم تزين بالصنوبر وتقدم.

    5 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali generali (per porzione)
Fat15 g
Proteine25 g
Carbohydrates55 g
Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)
Carne macinataCarne macinataper 100g
Energia250 kcal
Proteine26 g
Grassi totali20 g
BurroBurroper 100g
Energia717 kcal
Proteine0.85 g
Grassi totali81 g
Carbohydrate0.1 g
Zuccheri totali0.1 g
SaleSaleper 100g
Ceneri100 g
PepePepeper 100g
Energia20 kcal
Proteine1 g
Grassi totali0.2 g
Carbohydrate4.7 g
Zuccheri totali2 g
Fibre alimentari1.5 g
Vitamina C143.7 mg
Capsaicin250 mg
SpezieSpezieper 100g
Energia100 kcal
Proteine5 g
Grassi totali3 g
Carbohydrate20 g
Fibre alimentari10 g
CannellaCannellaper 100g
Energia247 kcal
Proteine4 g
Grassi totali1.2 g
Carbohydrate81 g
Fibre alimentari53 g
Zuccheri totali2.2 g
PignaPignaper 100g
Energia673 kcal
Proteine13.7 g
Grassi totali68.4 g
Carbohydrate13.1 g
Fibre alimentari3.7 g
Zuccheri totali3.6 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag

Halal
#أطباق_رئيسية#وصفات_لبنانية#فريكة