ShiTayibIdħol
فريكة باللحمة المفرومة

فريكة باللحمة المفرومة

Ali Al-Husseini
Ali Al-HusseiniChef
PranzuĊenaPlatti prinċipaliLaħamالجمهورية اللبنانية / Levantine
Togħmiet:UmamiTal-ĦamrijaSalat
Ħin tal-Prepjazzjoni
10 min
Ħin Sajjar
30 min
Ħin Totali
40 min
Porzjonijiet
3
Spiża
Medju
Kaloriji
450 kcal

Skala Porzjonijiet

Ingredjenti

  • فريكة
    1 كوب
  • Laħam imqaddedLaħam imqadded
    150 غرام
  • ButirButir
    1 ملعقة كبيرة
  • مكعب مرق دجاج
    1 مكعب
  • SaltSalt
    0
  • PeperPeper
    0
  • SpeċiSpeċi
    0
  • KanellaKanella
    0
  • Nuts tal-PinusNuts tal-Pinus
    2 ملعقة كبيرة

Passi

  1. 1

    تسخن الزبدة وتضاف اللحمة مع رشة ملح والتوابل وتقلى.

    Għodda meħtieġa:
    PanPan
    5 min
  2. 2

    تغسل الفريكة عدة مرات ثم تصفى وتضاف على اللحمة وتقلب قليلاً.

    5 min
  3. 3

    يذوب مكعب مرقة الدجاج مع 2 كوب ماء مغلي ثم تضاف على الفريكة واللحمة.

    5 min
  4. 4

    تغطى القدر وتترك على نار هادئة مدة 25 - 30 دقيقة او حتى تنضج.

    Għodda meħtieġa:
    KazzolaKazzola
    30 min
  5. 5

    تسكب الفريكة في صحن التقديم ثم تزين بالصنوبر وتقدم.

    5 min

Fatti tan-Nutrizzjoni

Nutrizzjoni Ġenerali tar-Ricetta (Għal kull porzjon)
Fat15 g
Proteini25 g
Carbohydrates55 g
Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)
Laħam imqaddedLaħam imqaddedgħal kull 100g
Enerġija250 kcal
Proteini26 g
Xaħam Totali20 g
ButirButirgħal kull 100g
Enerġija717 kcal
Proteini0.85 g
Xaħam Totali81 g
Karboidrati0.1 g
Zokkor Totali0.1 g
SaltSaltgħal kull 100g
Irmied100 g
PeperPepergħal kull 100g
Enerġija20 kcal
Proteini1 g
Xaħam Totali0.2 g
Karboidrati4.7 g
Zokkor Totali2 g
Fibri Dietetiċi1.5 g
Vitamina C143.7 mg
Capsaicin250 mg
SpeċiSpeċigħal kull 100g
Enerġija100 kcal
Proteini5 g
Xaħam Totali3 g
Karboidrati20 g
Fibri Dietetiċi10 g
KanellaKanellagħal kull 100g
Enerġija247 kcal
Proteini4 g
Xaħam Totali1.2 g
Karboidrati81 g
Fibri Dietetiċi53 g
Zokkor Totali2.2 g
Nuts tal-PinusNuts tal-Pinusgħal kull 100g
Enerġija673 kcal
Proteini13.7 g
Xaħam Totali68.4 g
Karboidrati13.1 g
Fibri Dietetiċi3.7 g
Zokkor Totali3.6 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags

Ħalāl
#أطباق_رئيسية#وصفات_لبنانية#فريكة