ShiTayibLogin
فريكة باللحمة المفرومة

فريكة باللحمة المفرومة

Ali Al-Husseini
Ali Al-HusseiniChef
LunchAvondetenHoofdgerechtenVleesالجمهورية اللبنانية / Levantine
Smaken:UmamiAardsZout
Voorbereidingstijd
10 min
Kooktijd
30 min
Totale tijd
40 min
Porties
3
Kosten
Medium
Calorieën
450 kcal

Schaaldelen

Ingrediënten

  • فريكة
    1 كوب
  • Gemalen vleesGemalen vlees
    150 غرام
  • BoterBoter
    1 ملعقة كبيرة
  • مكعب مرق دجاج
    1 مكعب
  • ZoutZout
    0
  • PeperPeper
    0
  • KruidKruid
    0
  • KaneelKaneel
    0
  • PijnboompittenPijnboompitten
    2 ملعقة كبيرة

Stappen

  1. 1

    تسخن الزبدة وتضاف اللحمة مع رشة ملح والتوابل وتقلى.

    Benodigde hulpmiddelen:
    KoekenpanKoekenpan
    5 min
  2. 2

    تغسل الفريكة عدة مرات ثم تصفى وتضاف على اللحمة وتقلب قليلاً.

    5 min
  3. 3

    يذوب مكعب مرقة الدجاج مع 2 كوب ماء مغلي ثم تضاف على الفريكة واللحمة.

    5 min
  4. 4

    تغطى القدر وتترك على نار هادئة مدة 25 - 30 دقيقة او حتى تنضج.

    Benodigde hulpmiddelen:
    PanPan
    30 min
  5. 5

    تسكب الفريكة في صحن التقديم ثم تزين بالصنوبر وتقدم.

    5 min

Voedingsfeiten

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat15 g
Protein25 g
Carbohydrates55 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
Gemalen vleesGemalen vleesper 100g
Energy250 kcal
Protein26 g
Total Fat20 g
BoterBoterper 100g
Energy717 kcal
Protein0.85 g
Total Fat81 g
Carbohydrate0.1 g
Total Sugars0.1 g
ZoutZoutper 100g
Ash100 g
PeperPeperper 100g
Energy20 kcal
Protein1 g
Total Fat0.2 g
Carbohydrate4.7 g
Total Sugars2 g
Dietary Fiber1.5 g
Vitamin C143.7 mg
Capsaicin250 mg
KruidKruidper 100g
Energy100 kcal
Protein5 g
Total Fat3 g
Carbohydrate20 g
Dietary Fiber10 g
KaneelKaneelper 100g
Energy247 kcal
Protein4 g
Total Fat1.2 g
Carbohydrate81 g
Dietary Fiber53 g
Total Sugars2.2 g
PijnboompittenPijnboompittenper 100g
Energy673 kcal
Protein13.7 g
Total Fat68.4 g
Carbohydrate13.1 g
Dietary Fiber3.7 g
Total Sugars3.6 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags

Halal
#أطباق_رئيسية#وصفات_لبنانية#فريكة