فريكة باللحمة المفرومة

Ali Al-HusseiniKokk

Ingredienser

• فريكة
  1 كوب
• Kjøttdeig
  150 غرام
• Smør
  1 ملعقة كبيرة
• مكعب مرق دجاج
  1 مكعب
• Salt
  0
• Pepper
  0
• Krydder
  0
• Kanel
  0
• Furutre
  2 ملعقة كبيرة

Trinn

1. 1

   تسخن الزبدة وتضاف اللحمة مع رشة ملح والتوابل وتقلى.

   Nødvendig utstyr:

   Stekepanne

   5 min
2. 2

   تغسل الفريكة عدة مرات ثم تصفى وتضاف على اللحمة وتقلب قليلاً.

   5 min
3. 3

   يذوب مكعب مرقة الدجاج مع 2 كوب ماء مغلي ثم تضاف على الفريكة واللحمة.

   5 min
4. 4

   تغطى القدر وتترك على نار هادئة مدة 25 - 30 دقيقة او حتى تنضج.

   Nødvendig utstyr:

   Kjele

   30 min
5. 5

   تسكب الفريكة في صحن التقديم ثم تزين بالصنوبر وتقدم.

   5 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Kjøttdeigper 100g

Energi250 kcal

Protein26 g

Total fett20 g

Smørper 100g

Energi717 kcal

Protein0.85 g

Total fett81 g

Karbohydrat0.1 g

Sukkerarter totalt0.1 g

Saltper 100g

Aske100 g

Pepperper 100g

Energi20 kcal

Protein1 g

Total fett0.2 g

Karbohydrat4.7 g

Sukkerarter totalt2 g

Kostfiber1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Krydderper 100g

Energi100 kcal

Protein5 g

Total fett3 g

Karbohydrat20 g

Kostfiber10 g

Kanelper 100g

Energi247 kcal

Protein4 g

Total fett1.2 g

Karbohydrat81 g

Kostfiber53 g

Sukkerarter totalt2.2 g

Furutreper 100g

Energi673 kcal

Protein13.7 g

Total fett68.4 g

Karbohydrat13.1 g

Kostfiber3.7 g

Sukkerarter totalt3.6 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger