Shi TayibConecte-se
فريكة باللحمة المفرومة

فريكة باللحمة المفرومة

Ali Al-Husseini
Ali Al-HusseiniCozinheiro
AlmoçoJantarPratos principaisCarneالجمهورية اللبنانية / Levantine
Sabores:UmamiTerrosoSalgado
Tempo de preparação
10 minutos
Hora de cozinhar
30 minutos
Tempo total
40 minutos
Porções
3
Custo
Médio
Calorias
450 kcal

Porções de escala

Ingredientes

  • فريكة
    1 كوب
  • Carne moídaCarne moída
    150 غرام
  • ManteigaManteiga
    1 ملعقة كبيرة
  • مكعب مرق دجاج
    1 مكعب
  • SalSal
    0
  • PimentaPimenta
    0
  • EspeciariaEspeciaria
    0
  • CanelaCanela
    0
  • PinhãoPinhão
    2 ملعقة كبيرة

Passos

  1. 1

    تسخن الزبدة وتضاف اللحمة مع رشة ملح والتوابل وتقلى.

    Utensílios necessários:
    FrigideiraFrigideira
    5 minutos
  2. 2

    تغسل الفريكة عدة مرات ثم تصفى وتضاف على اللحمة وتقلب قليلاً.

    5 minutos
  3. 3

    يذوب مكعب مرقة الدجاج مع 2 كوب ماء مغلي ثم تضاف على الفريكة واللحمة.

    5 minutos
  4. 4

    تغطى القدر وتترك على نار هادئة مدة 25 - 30 دقيقة او حتى تنضج.

    Utensílios necessários:
    PanelaPanela
    30 minutos
  5. 5

    تسكب الفريكة في صحن التقديم ثم تزين بالصنوبر وتقدم.

    5 minutos

Fatos nutricionais

Informação Nutricional Geral (por porção)
Fat15 g
Proteínas25 g
Carbohydrates55 g
Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)
Carne moídaCarne moídapor 100g
Energia250 kcal
Proteínas26 g
Gordura Total20 g
ManteigaManteigapor 100g
Energia717 kcal
Proteínas0.85 g
Gordura Total81 g
Carboidratos0.1 g
Açúcares Totais0.1 g
SalSalpor 100g
Cinza100 g
PimentaPimentapor 100g
Energia20 kcal
Proteínas1 g
Gordura Total0.2 g
Carboidratos4.7 g
Açúcares Totais2 g
Fibra Alimentar1.5 g
Vitamina C143.7 mg
Capsaicin250 mg
EspeciariaEspeciariapor 100g
Energia100 kcal
Proteínas5 g
Gordura Total3 g
Carboidratos20 g
Fibra Alimentar10 g
CanelaCanelapor 100g
Energia247 kcal
Proteínas4 g
Gordura Total1.2 g
Carboidratos81 g
Fibra Alimentar53 g
Açúcares Totais2.2 g
PinhãoPinhãopor 100g
Energia673 kcal
Proteínas13.7 g
Gordura Total68.4 g
Carboidratos13.1 g
Fibra Alimentar3.7 g
Açúcares Totais3.6 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags

Halal
#أطباق_رئيسية#وصفات_لبنانية#فريكة