فريكة باللحمة المفرومة

Ali Al-HusseiniKock

Ingredienser

• فريكة
  1 كوب
• Köttfärs
  150 غرام
• Smör
  1 ملعقة كبيرة
• مكعب مرق دجاج
  1 مكعب
• Salt
  0
• Peppar
  0
• Krydda
  0
• Kanel
  0
• Pinjenöt
  2 ملعقة كبيرة

Steg

1. 1

   تسخن الزبدة وتضاف اللحمة مع رشة ملح والتوابل وتقلى.

   Nödvändiga verktyg:

   Stekpanna

   5 min
2. 2

   تغسل الفريكة عدة مرات ثم تصفى وتضاف على اللحمة وتقلب قليلاً.

   5 min
3. 3

   يذوب مكعب مرقة الدجاج مع 2 كوب ماء مغلي ثم تضاف على الفريكة واللحمة.

   5 min
4. 4

   تغطى القدر وتترك على نار هادئة مدة 25 - 30 دقيقة او حتى تنضج.

   Nödvändiga verktyg:

   Kastrull

   30 min
5. 5

   تسكب الفريكة في صحن التقديم ثم تزين بالصنوبر وتقدم.

   5 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Köttfärsper 100g

Energi250 kcal

Protein26 g

Total fett20 g

Smörper 100g

Energi717 kcal

Protein0.85 g

Total fett81 g

Kolhydrater0.1 g

Totalt socker0.1 g

Saltper 100g

Aska100 g

Pepparper 100g

Energi20 kcal

Protein1 g

Total fett0.2 g

Kolhydrater4.7 g

Totalt socker2 g

Kostfiber1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Kryddaper 100g

Energi100 kcal

Protein5 g

Total fett3 g

Kolhydrater20 g

Kostfiber10 g

Kanelper 100g

Energi247 kcal

Protein4 g

Total fett1.2 g

Kolhydrater81 g

Kostfiber53 g

Totalt socker2.2 g

Pinjenötper 100g

Energi673 kcal

Protein13.7 g

Total fett68.4 g

Kolhydrater13.1 g

Kostfiber3.7 g

Totalt socker3.6 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar