الفريك بالجمبري

Ibrahim Al-SayedShefi i kuzhinës

Përbërësit

• جمبري، كبير
  0.5 كيلوغرام
• فريكة، مغسلة ومنقوعة
  2 كوب
• Ujë
  1 كوب
• بصل، شرائح
  1 حبة
• طماطم، مقطعة مكعبات
  2 حبة
• جبنة تشيدر، كرافت مبشورة
  100 غرام
• Sos domate
  1 ملعقة كبيرة
• قرفة ناعمة بودرة
  1 ملعقة صغيرة
• Kripë
  2 ملعقة صغيرة
• Piper i zi
  1 ملعقة صغيرة
• Vaj ulliri
  2 ملعقة كبيرة

Hapat

1. 1

   حمري البصل مع زيت الزيتون حتي يحمر.

   Pajisjet e duhura:

   Tigan

   5 min
2. 2

   أضيفي اليه الجمبري والبهارات وأتركيه على النار لمدة 7 دقائق.

   7 min
3. 3

   صفي الفريك وأضيفيه الى الجمبري أسكبي الماء المغلي وأتركي لمدة 20 دقيقة الى ان ينضج.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   20 min
4. 4

   وقدمي الطبق وأضيفي اليه الجبنة.

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Ujëpër 100g

Uji100 g

Sos domatepër 100g

Energjia70 kcal

Proteina1.5 g

Yndyra totale0.5 g

Karbohidrate14 g

Sheqernat totale3 g

Fibrat dietetike1 g

Kripëpër 100g

Hiri100 g

Piper i zipër 100g

Energjia251 kcal

Proteina10.95 g

Yndyra totale3.3 g

Karbohidrate64.81 g

Fibrat dietetike26.2 g

Sheqernat totale0.64 g

Vaj ulliripër 100g

Energjia884 kcal

Yndyra totale100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat