الفريك بالجمبري

Layla Al-Zaabibucătar

Ingrediente

• جمبري، كبير
  1 كيلوغرام
• فريكة، مغسزلة ومنقوعة
  2 كوب
• Apă
  1 كوب
• بصل، شرائح
  1 حبة
• طماطم، مقطعة مكعبات
  2 حبة
• جبنة تشيدر، كرافت مبشورة
  100 غرام
• Sos de roșii
  1 ملعقة كبيرة
• قرفة ناعمة بودرة
  1 ملعقة صغيرة
• Sare
  2 ملعقة صغيرة
• Piper negru
  1 ملعقة صغيرة
• Ulei de măsline
  2 ملعقة كبيرة

Pași

1. 1

   في قدر، سخن زيت الزيتون وأضف البصل وقلّبه حتى يذبل.

   Ustensile necesare:

   Oală

   5 min
2. 2

   أضف الجمبري وقلّب حتى يتغير لونه.

   5 min
3. 3

   أضف الفريكة والماء والطماطم والملح والفلفل والقرفة وصلصة الطماطم.

   5 min
4. 4

   اغلي المكونات ثم خفف الحرارة واتركها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.

   20 min
5. 5

   أضف الجبنة المبشورة واخلط جيداً قبل التقديم.

   5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Apăper 100g

Apă100 g

Sos de roșiiper 100g

Energie70 kcal

Proteine1.5 g

Grăsimi totale0.5 g

Carbohidrați14 g

Zaharuri totale3 g

Fibre alimentare1 g

Sareper 100g

Cenușă100 g

Piper negruper 100g

Energie251 kcal

Proteine10.95 g

Grăsimi totale3.3 g

Carbohidrați64.81 g

Fibre alimentare26.2 g

Zaharuri totale0.64 g

Ulei de măslineper 100g

Energie884 kcal

Grăsimi totale100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice