الفريك بالجمبري

Layla Al-Zaabikuhar

Sestavine

• جمبري، كبير
  1 كيلوغرام
• فريكة، مغسزلة ومنقوعة
  2 كوب
• Voda
  1 كوب
• بصل، شرائح
  1 حبة
• طماطم، مقطعة مكعبات
  2 حبة
• جبنة تشيدر، كرافت مبشورة
  100 غرام
• Paradižnikova omaka
  1 ملعقة كبيرة
• قرفة ناعمة بودرة
  1 ملعقة صغيرة
• Sol
  2 ملعقة صغيرة
• Črni poper
  1 ملعقة صغيرة
• Oljčno olje
  2 ملعقة كبيرة

Koraki

1. 1

   في قدر، سخن زيت الزيتون وأضف البصل وقلّبه حتى يذبل.

   Potrebni pripomočki:

   Lonček

   5 min
2. 2

   أضف الجمبري وقلّب حتى يتغير لونه.

   5 min
3. 3

   أضف الفريكة والماء والطماطم والملح والفلفل والقرفة وصلصة الطماطم.

   5 min
4. 4

   اغلي المكونات ثم خفف الحرارة واتركها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.

   20 min
5. 5

   أضف الجبنة المبشورة واخلط جيداً قبل التقديم.

   5 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Vodana 100g

Voda100 g

Paradižnikova omakana 100g

Energija70 kcal

Beljakovine1.5 g

Skupne maščobe0.5 g

Ogljikovi hidrati14 g

Skupni sladkorji3 g

Prehranske vlaknine1 g

Solna 100g

Pepel100 g

Črni poperna 100g

Energija251 kcal

Beljakovine10.95 g

Skupne maščobe3.3 g

Ogljikovi hidrati64.81 g

Prehranske vlaknine26.2 g

Skupni sladkorji0.64 g

Oljčno oljena 100g

Energija884 kcal

Skupne maščobe100 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake