كيك فرنسي

مصطفى شنيقالطاهي

المكونات

• حليب سائل
  1 كوب
• سكر
  0.8 كوب
• زيت نباتي
  1 كوب
• كاكاو بودرة
  5 ملعقة كبيرة
• بيض
  2 حبة
• فانيلا، سائلة
  1 ملعقة صغيرة
• دقيق، منخول
  1 كوب
• بايكنغ باودر
  1.5 ملعقة صغيرة
• ملح
  0 رشة

الخطوات

1. 1

   في وعاء يوضع الدقيق المنخول والبيكنغ باودر ويخلطوا ويوضعوا جانبا.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة
2. 2

   في الخلاط يوضع الحليب والسكر والزيت والكاكاو ويخلطوا جيدا لتكوين صلصة متجانسة.

   الأدوات اللازمة:

   خلاط

   5 دقيقة
3. 3

   يوخذ مقدار كوب من هذه الصلصة وتوضع بالبراد.

   1 دقيقة
4. 4

   يضاف لبقية الصلصة التي بالخلاط البيض والفانيلا و يخلطوا ثم يضافوا لخليط الدقيق والبيكنغ باودر ويخلطوا مع مع عدم المبالغة.

   5 دقيقة
5. 5

   يوضع الخليط في صينية مدهونة ومرشوشة بالدقيق والى الفرن حرارة ٣٥٠ فهرنهايت مدة ٢٠ الى ٣٠ دقيقة او حتى تستوي.

   الأدوات اللازمة:

   صينية خبز

   30 دقيقة
6. 6

   تخرج الصينية وتترك حتى ترتاح ثم تقلب على شبك وتترك لتبرد تماما.

   10 دقيقة
7. 7

   بامكانك وضعها بالبراد.

   1 دقيقة
8. 8

   توضع بطبق التقديم وتوضع فوقها صلصة الشوكولا وتقدم.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

حليب سائللكل 100غ

الطاقة61 kcal

البروتين3.3 g

إجمالي الدهون3.25 g

الكربوهيدرات4.8 g

السكريات المضافة4.8 g

فيتامين د1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

سكرلكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

زيت نباتيلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

بيضلكل 100غ

الطاقة155 kcal

البروتين12.6 g

إجمالي الدهون10.6 g

الكربوهيدرات1.1 g

إجمالي السكريات1.1 g

فيتامين د2.1 mcg

السيلينيوم30.8 mcg

فيتامين ب121 mcg

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية