ShiTayibتسجيل الدخول
French Caramel Cream

French Caramel Cream

عطا المنيف
عطا المنيفالطاهي
الحلوياتRépublique française / فرنسي
المذاقات:حلودسم
وقت التحضير
12 دقيقة
وقت الطبخ
35 دقيقة
الوقت الكلي
47 دقيقة
الوجبات
2
التكلفة
متوسط
السعرات الحرارية
350 kcal

تعديل الحصص

المكونات

  • 5 eggs
    5 pieces
  • 4 cups of water
    4 cups
  • 12 tablespoons of powdered milk
    12 tablespoons
  • 5 tablespoons of sugar
    5 tablespoons
  • 1 teaspoon of vanilla
    1 teaspoon
  • 1/2 cup of sugar
    0.5 cup

الخطوات

  1. 1

    Whisk the eggs with a hand whisk along with the vanilla, then add the sugar and mix well until combined. Then add the water and powdered milk while continuously whisking to mix the ingredients well.

    الأدوات اللازمة:
    🍳
    Whisk
    12 دقيقة
  2. 2

    Place the sugar in a small pot over heat and let it melt until it turns brown like caramel, then pour it into the special caramel cream molds or into a Pyrex tray.

    الأدوات اللازمة:
    قدرقدر
    10 دقيقة
  3. 3

    Pour the egg mixture over the caramel in the molds and place them in a deep tray, then pour water into the tray and place it in the oven at medium temperature for 35 minutes.

    الأدوات اللازمة:
    صينيةصينية
    35 دقيقة
  4. 4

    Carefully remove the tray from the oven, then place the molds in the refrigerator for three hours or more, then serve.

    180 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية العامة للوجبة
Fat15 g
البروتين10 g
Carbohydrates50 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية

حلالنباتيخالي من الغلوتين
#Sweets#French_Recipes#Caramel_Cream