كريم كراميل الفرنسي
جرب بتجربة حلاوة كريم كراميل الفرنسي، الذي يجمع بين النكهة الغنية والقوام الكريمي الناعم. هذه الوصفة السهلة ستجعلك تتألق في تقديم حلوى مثالية لأحبائك، سواء في المناسبات الخاصة أو كتحلية بعد وجبة شهية. دعنا نبدأ في إعداد هذه التحفة اللذيذة التي ستترك الجميع في حالة من الإعجاب!
المكونات
- ٥ بيض5 حبة
- ٤ كوب ماء4 كوب
- ١٢ ملعقة كبيرة حليب بودرة12 ملعقة كبيرة
- ٥ ملعقة كبيرة سكر5 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة صغيرة فانيليا1 ملعقة صغيرة
- ١/٢ كوب سكر0.5 كوب
الخطوات
- 1
في وعاء، قم بخفق البيض باستخدام الخفاقة اليدوية مع الفانيليا، ثم أضف السكر واستمر في الخفق حتى تمتزج المكونات جيدًا. بعد ذلك، أضف الماء وحليب البودرة مع الاستمرار في الخفق حتى تتجانس جميع المكونات.
12 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳خفاقة - 2
في قدر صغير، ضع السكر على نار متوسطة واتركه حتى يذوب تمامًا ويأخذ لونًا بنيًا كالكراميل. بعد ذلك، اسكب الكراميل في قوالب الكريم كراميل الخاصة أو في صينية بايركس.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
قدر - 3
اسكب خليط البيض برفق فوق الكراميل في القوالب، ثم ضع القوالب في صينية عميقة. بعد ذلك، أضف الماء إلى الصينية وادخلها إلى الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 35 دقيقة.
35 دقيقةالأدوات اللازمة:
صينية - 4
عند انتهاء الوقت، أخرج الصينية من الفرن بحذر. ثم ضع القوالب في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات على الأقل قبل التقديم.
180 دقيقة
الحقائق الغذائية
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ