ShiTayibLogin
كريم كراميل الفرنسي

كريم كراميل الفرنسي

Said Akbay
Said AkbayCuoco
DessertRépublique française / French
Sapori:DolceGrasso
Tempo di preparazione
12 min
Tempo di cottura
35 min
Tempo totale
47 min
Porzioni
2
Costo
Medio
Calorie
350 kcal

Porzioni in scala

Ingredienti

  • ٥ بيض
    5 حبة
  • ٤ كوب ماء
    4 كوب
  • ١٢ ملعقة كبيرة حليب بودرة
    12 ملعقة كبيرة
  • ٥ ملعقة كبيرة سكر
    5 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة صغيرة فانيليا
    1 ملعقة صغيرة
  • ١/٢ كوب سكر
    0.5 كوب

Passi

  1. 1

    يُخفق البيض بواسطة الخفاقة اليدوية مع الفانيليا ويُضاف اليه السكر ويخلطوا جيداً حتى يمتزجوا، ثم يضاف الماء والحليب البودرة مع الخفق المستمر لتمتزج المكونات جيداً.

    Utensili necessari:
    🍳
    خفاقة
    12 min
  2. 2

    يوضع السكر في قدر صغير على النار ويترك ليذوب ويصبح لونه بني كالكراميل، ثم يسكب في قوالب الكريم الكراميل الخاصة أو يسكب في صينية البايركس.

    Utensili necessari:
    PentolaPentola
    10 min
  3. 3

    يسكب خليط البيض فوق الكراميل في القوالب ويوضعوا في صينية عميقة، ثم يسكب ماء في الصينية وتدخل الى الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 35 دقيقة.

    Utensili necessari:
    VassoioVassoio
    35 min
  4. 4

    تخرج الصينية من الفرن بحذر، ثم توضع القوالب في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات أو اكثر ، ثم تقدم.

    180 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali generali (per porzione)
Fat15 g
Proteine10 g
Carbohydrates50 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag

HalalVegetarianoSenza glutine
#حلويات#كريم_كراميل#وصفات_فرنسية