Ingredienser
- 3 tasses de farine3 tasse
- 2 œufs2 pièce
- 1 tasse de sucre1 tasse
- 1/2 tasse de margarine ou de beurre0.5 tasse
- 1 cuillère à café de vanille1 cuillère à café
- 1 cuillère à soupe de levure chimique1 cuillère à soupe
- 1 cuillère à café de zeste de citron râpé1 cuillère à café
- 5 cuillères à soupe de confiture d'abricot5 cuillère à soupe
Trinn
- 1
Mettre tous les ingrédients sauf la confiture d'abricot dans un bol et mélanger jusqu'à obtenir une pâte souple. Laisser reposer la pâte un peu.
45 minNødvendig utstyr:
Blandeskål - 2
Diviser la pâte en deux, une plus grande que l'autre.
- 3
Étendre la plus grande partie de la pâte dans une plaque de cuisson. Étaler la confiture d'abricot uniformément sur la pâte.
Nødvendig utstyr:
Stekebrett - 4
Râper la deuxième partie de la pâte avec la râpe directement sur la confiture. S'assurer de répartir la pâte râpée uniformément sur la confiture sans laisser d'espace.
Nødvendig utstyr:
Rivejern - 5
Mettre la plaque au four à température moyenne. Lorsque le dessus de la pâte est doré, sortir la plaque du four, laisser refroidir puis couper.
Nødvendig utstyr:
Ovn
Ernæringsfakta
* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

