ShiTayibIdħol
French Macaron

French Macaron

حيدرة النخلي
حيدرة النخليChef
DessertsRépublique française / French

Delicious and crunchy French macaron with chocolate filling.

Togħmiet:ĦeluXaħmi
Ħin tal-Prepjazzjoni
15 minuti
Ħin Sajjar
15 minuti
Ħin Totali
30 minuti
Porzjonijiet
12
Spiża
Medju
Kaloriji
120 kcal

Skala Porzjonijiet

Ingredjenti

  • Zokkor tal-pudraZokkor tal-pudra
    1 cup
  • Egg Whites
    2 pieces
  • Mandel imħallatMandel imħallat
    0.8 cup
  • ZokkorZokkor
    0.3 cup
  • VaniljaVanilja
    0.5 teaspoon
  • SaltSalt
    1 pinch
  • Blue Food Coloring
    1
  • ĊikkulataĊikkulata
    1 cup
  • Krema ħafifaKrema ħafifa
    0.5 cup
  • ButirButir
    1 tablespoon

Passi

  1. 1

    Whip the egg whites with a pinch of salt, sugar, and vanilla, and food coloring for two minutes, then add the almond and powdered sugar mixture and mix until the ingredients are combined.

    Għodda meħtieġa:
    Bowl tal-ħawtBowl tal-ħawt
    2 minuti
  2. 2

    Place the mixture in a piping bag, shape small circular forms on the baking sheet, and press each circle with your hand until the surface is even.

    Għodda meħtieġa:
    🍳
    Piping Bag
    Tegħlija tal-fornTegħlija tal-forn
    5 minuti
  3. 3

    Bake in the oven for 10 minutes, then reduce the heat, leave for 3 minutes, then remove the baking sheet from the oven and let it cool.

    13 minuti
  4. 4

    To prepare the filling, heat the cream to a boil, then add the chocolate pieces and stir well, add the butter, then remove the mixture and let it cool.

    5 minuti
  5. 5

    Place the mixture in the piping bag and distribute it over each macaron and close it with another one.

    Għodda meħtieġa:
    🍳
    Piping Bag
    2 minuti

Fatti tan-Nutrizzjoni

Nutrizzjoni Ġenerali tar-Ricetta (Għal kull porzjon)
Fat6 g
Proteini2 g
Carbohydrates15 g
Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)
Zokkor tal-pudraZokkor tal-pudragħal kull 100g
Enerġija387 kcal
Karboidrati100 g
Zokkor Totali100 g
Mandel imħallatMandel imħallatgħal kull 100g
Enerġija576 kcal
Proteini21.15 g
Xaħam Totali49.93 g
Karboidrati21.55 g
Fibri Dietetiċi12.5 g
Zokkor Totali4.35 g
Zinku3.12 mg
Vitamina E25.6 mg
Manjeżju270 mg
ZokkorZokkorgħal kull 100g
Enerġija387 kcal
Karboidrati100 g
Zokkor Totali100 g
VaniljaVaniljagħal kull 100g
Enerġija288 kcal
Proteini0.1 g
Xaħam Totali0.1 g
Karboidrati12.65 g
SaltSaltgħal kull 100g
Irmied100 g
ĊikkulataĊikkulatagħal kull 100g
Enerġija546 kcal
Proteini4.9 g
Xaħam Totali31 g
Karboidrati61 g
Zokkor Totali24 g
Fibri Dietetiċi7 g
Manjeżju228 mg
Flavonoids170 mg
Phenylethylamine0.5 mg
Krema ħafifaKrema ħafifagħal kull 100g
Enerġija340 kcal
Proteini2 g
Xaħam Totali35 g
Karboidrati3 g
Zokkor Totali3 g
ButirButirgħal kull 100g
Enerġija717 kcal
Proteini0.85 g
Xaħam Totali81 g
Karboidrati0.1 g
Zokkor Totali0.1 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags

ĦalālVeġetarjan
#Sweets#French_Recipes#Macaron