Նախապատրաստական ժամանակը
10 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
75 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
85 րոպե
Ծառայություններ
15
Արժեքը
Բյուջե
Կալորիաներ
50 kcal
Սանդղակի մասեր
Բաղադրիչներ
- ٣ بياض البيض (زلال البيض)3 بياض البيض
- ٢ ملعقة كبيرة سكر ناعم2 ملعقة كبيرة
- ١٥٠ غرام سكر، عادي150 غرام
- ١/٢ ملعقة صغيره عصير ليمون حامض0.5 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة صغيره فانيليا1 ملعقة صغيرة
- رشة ملح1 رشة
Քայլեր
- 1
يخفق بياض البيض جيداً مع رشة صغيرة من الملح ليصبح أبيض وشديد، نزيد السكر الناعم ونتابع الخفق لمدة دقيقتين.
2 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Խառնիչ աման🍳خفاق - 2
نضيف عصير الليمون والفانيليا، يخفق جيداً يضاف السكر على عدة مراحل مع مواصلة الخفق جيدا ً بعد كل إضافة سكر الى ان يصبح متماسكا ً تماماً، تقريباً حوالي 10 دقائق.
10 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:🍳خفاق - 3
يسكب حسب الطلب قطعة واحدة او عدة قطع في صينية الفرن مغلفة بورق شمع كي لا يلتصق من الممكن تلوينها.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Բաղադրատոմսի թերթիկ🍳ورق شمع - 4
يخبز في فرن هادئ قليل حرارة على 160 درجة من ساعة الى ساعة وربع تقريبا ً حسب الفرن، حتى ينشف ويبقى لونه ابيض، نطفئ الفرن ونبقيها بالداخل كي تنشف جيداً.
75 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Տապակ
Սնուցման փաստեր
Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
0.1 g
0.5 g
12 g
* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:
Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ
ՀալալԲուսակերականԱռանց գլյուտենիԱռանց կաթնամթերքիԴիետիկ