الفطير الفرنسي

Ali El-Masriխոհարար

Բաղադրիչներ

• Ալյուր
  2 كوب
• Շաքար
  3 ملعقة صغيرة
• Աղացած կաթ
  3 ملعقة صغيرة
• Այլ
  0.3 كوب
• Համեմունք
  1 ملعقة صغيرة
• Աղ
  1 ملعقة صغيرة
• Վար
  1 كوب
• جبن الكريم
  0.5 كوب
• Մայոնեզ
  3 ملعقة صغيرة
• جبنة بيضاء، مبشورة
  2 ملعقة كبيرة
• كزبرة، مفرومة
  2 ملعقة صغيرة

Քայլեր

1. 1

   في الخلاط الكهربائي، يوضع نصف كوب ماء مع جميع المقادير عدا الدقيق ويخلط جيداً.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Բլենդեր

   5 րոպե
2. 2

   في وعاء يوضع الدقيق ثم يضاف عليه الخليط بالتدرج، يعجن حتى تتكون عجينة لينة لا تلتصق باليد ثم تترك العجينة لتختمر.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   وعاء

   10 րոպե
3. 3

   تخلط مكونات الصلصة مع بعض جيداً.

   5 րոպե
4. 4

   تفرد العجينة في صينية، توزع الصلصة على الوجه ثم تدخل العجينة الفرن الى إن تنضج ثم تقدم الفطير في طبق التقديم.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   10 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Ալյուր100գ-ի համար

Էներգիա364 kcal

Սպիտակուցներ10.33 g

Ընդհանուր ճարպեր1 g

Ածխաջրեր76.31 g

Մանրաթելեր2.7 g

Ընդհանուր շաքարներ0.3 g

Շաքար100գ-ի համար

Էներգիա387 kcal

Ածխաջրեր100 g

Ընդհանուր շաքարներ100 g

Աղացած կաթ100գ-ի համար

Էներգիա61 kcal

Սպիտակուցներ3.3 g

Ընդհանուր ճարպեր3.25 g

Ածխաջրեր4.8 g

Ավելացված շաքար4.8 g

Վիտամին D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Այլ100գ-ի համար

Էներգիա884 kcal

Ընդհանուր ճարպեր100 g

Համեմունք100գ-ի համար

Էներգիա325 kcal

Սպիտակուցներ40 g

Ընդհանուր ճարպեր4.2 g

Ածխաջրեր50 g

Աղ100գ-ի համար

Մոխիր100 g

Վար100գ-ի համար

Ջուր100 g

Մայոնեզ100գ-ի համար

Էներգիա680 kcal

Սպիտակուցներ0.9 g

Ընդհանուր ճարպեր75 g

Ածխաջրեր0.6 g

Ընդհանուր շաքարներ0.6 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ