French Pie

Dina KhouryKok

Ingredienser

• Mel
  2 cup
• Smør
  0.3 cup
• Vand
  1 cup
• Sukker
  3 teaspoon
• Gær
  1 teaspoon
• Salt
  0 pinch
• Flødeost
  0.5 cup
• Grated White Cheese
  2 tablespoon
• Æg
  1 piece
• Fresh Coriander, Chopped
  2 teaspoon

Trin

1. 1

   In the blender, place half a cup of water with all the pie dough ingredients except for the flour and blend.

   Nødvendigt udstyr:

   Blender

   5 min
2. 2

   Place the flour in a bowl, gradually add the blender ingredients and knead until a soft dough forms that does not stick to the hands, let it rise a little.

   Nødvendigt udstyr:

   🍳

   Bowl

   5 min
3. 3

   Roll out the dough well in a baking tray.

   5 min
4. 4

   To prepare the sauce, blend all the ingredients in the blender until mixed with the coriander and gives a slightly green color.

   Nødvendigt udstyr:

   Blender

   5 min
5. 5

   Spread the sauce over the dough and place it in the oven until cooked, then serve.

   Nødvendigt udstyr:

   Ovn

   5 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Melpr. 100g

Energi364 kcal

Protein10.33 g

Total fedt1 g

Kulhydrat76.31 g

Kostfibre2.7 g

Sukkerarter i alt0.3 g

Smørpr. 100g

Energi717 kcal

Protein0.85 g

Total fedt81 g

Kulhydrat0.1 g

Sukkerarter i alt0.1 g

Vandpr. 100g

Vand100 g

Sukkerpr. 100g

Energi387 kcal

Kulhydrat100 g

Sukkerarter i alt100 g

Gærpr. 100g

Energi325 kcal

Protein8 g

Total fedt4 g

Kulhydrat60 g

Saltpr. 100g

Aske100 g

Flødeostpr. 100g

Energi342 kcal

Protein6 g

Total fedt34 g

Kulhydrat4 g

Sukkerarter i alt3 g

Ægpr. 100g

Energi155 kcal

Protein12.6 g

Total fedt10.6 g

Kulhydrat1.1 g

Sukkerarter i alt1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags