French Pie

Dina KhouryCuoco

Ingredienti

• Farina
  2 cup
• Burro
  0.3 cup
• Acqua
  1 cup
• Zucchero
  3 teaspoon
• Lievito
  1 teaspoon
• Sale
  0 pinch
• Formaggio cremoso
  0.5 cup
• Grated White Cheese
  2 tablespoon
• Uovo
  1 piece
• Fresh Coriander, Chopped
  2 teaspoon

Passi

1. 1

   In the blender, place half a cup of water with all the pie dough ingredients except for the flour and blend.

   Utensili necessari:

   Frullatore

   5 min
2. 2

   Place the flour in a bowl, gradually add the blender ingredients and knead until a soft dough forms that does not stick to the hands, let it rise a little.

   Utensili necessari:

   🍳

   Bowl

   5 min
3. 3

   Roll out the dough well in a baking tray.

   5 min
4. 4

   To prepare the sauce, blend all the ingredients in the blender until mixed with the coriander and gives a slightly green color.

   Utensili necessari:

   Frullatore

   5 min
5. 5

   Spread the sauce over the dough and place it in the oven until cooked, then serve.

   Utensili necessari:

   Forno

   5 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Farinaper 100g

Energia364 kcal

Proteine10.33 g

Grassi totali1 g

Carbohydrate76.31 g

Fibre alimentari2.7 g

Zuccheri totali0.3 g

Burroper 100g

Energia717 kcal

Proteine0.85 g

Grassi totali81 g

Carbohydrate0.1 g

Zuccheri totali0.1 g

Acquaper 100g

Acqua100 g

Zuccheroper 100g

Energia387 kcal

Carbohydrate100 g

Zuccheri totali100 g

Lievitoper 100g

Energia325 kcal

Proteine8 g

Grassi totali4 g

Carbohydrate60 g

Saleper 100g

Ceneri100 g

Formaggio cremosoper 100g

Energia342 kcal

Proteine6 g

Grassi totali34 g

Carbohydrate4 g

Zuccheri totali3 g

Uovoper 100g

Energia155 kcal

Proteine12.6 g

Grassi totali10.6 g

Carbohydrate1.1 g

Zuccheri totali1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Selenio30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag