French Pie

Dina Khourykuhar

Sestavine

• Moka
  2 cup
• Maslo
  0.3 cup
• Voda
  1 cup
• Sladkor
  3 teaspoon
• Kvas
  1 teaspoon
• Sol
  0 pinch
• Kremni sir
  0.5 cup
• Grated White Cheese
  2 tablespoon
• Jajce
  1 piece
• Fresh Coriander, Chopped
  2 teaspoon

Koraki

1. 1

   In the blender, place half a cup of water with all the pie dough ingredients except for the flour and blend.

   Potrebni pripomočki:

   Mešalnik

   5 min
2. 2

   Place the flour in a bowl, gradually add the blender ingredients and knead until a soft dough forms that does not stick to the hands, let it rise a little.

   Potrebni pripomočki:

   🍳

   Bowl

   5 min
3. 3

   Roll out the dough well in a baking tray.

   5 min
4. 4

   To prepare the sauce, blend all the ingredients in the blender until mixed with the coriander and gives a slightly green color.

   Potrebni pripomočki:

   Mešalnik

   5 min
5. 5

   Spread the sauce over the dough and place it in the oven until cooked, then serve.

   Potrebni pripomočki:

   Pečica

   5 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Mokana 100g

Energija364 kcal

Beljakovine10.33 g

Skupne maščobe1 g

Ogljikovi hidrati76.31 g

Prehranske vlaknine2.7 g

Skupni sladkorji0.3 g

Maslona 100g

Energija717 kcal

Beljakovine0.85 g

Skupne maščobe81 g

Ogljikovi hidrati0.1 g

Skupni sladkorji0.1 g

Vodana 100g

Voda100 g

Sladkorna 100g

Energija387 kcal

Ogljikovi hidrati100 g

Skupni sladkorji100 g

Kvasna 100g

Energija325 kcal

Beljakovine8 g

Skupne maščobe4 g

Ogljikovi hidrati60 g

Solna 100g

Pepel100 g

Kremni sirna 100g

Energija342 kcal

Beljakovine6 g

Skupne maščobe34 g

Ogljikovi hidrati4 g

Skupni sladkorji3 g

Jajcena 100g

Energija155 kcal

Beljakovine12.6 g

Skupne maščobe10.6 g

Ogljikovi hidrati1.1 g

Skupni sladkorji1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake