French Pie

Dina KhouryKock

Ingredienser

• Mjöl
  2 cup
• Smör
  0.3 cup
• Vatten
  1 cup
• Socker
  3 teaspoon
• Jäst
  1 teaspoon
• Salt
  0 pinch
• Krämsost
  0.5 cup
• Grated White Cheese
  2 tablespoon
• Ägg
  1 piece
• Fresh Coriander, Chopped
  2 teaspoon

Steg

1. 1

   In the blender, place half a cup of water with all the pie dough ingredients except for the flour and blend.

   Nödvändiga verktyg:

   Mixer

   5 min
2. 2

   Place the flour in a bowl, gradually add the blender ingredients and knead until a soft dough forms that does not stick to the hands, let it rise a little.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   Bowl

   5 min
3. 3

   Roll out the dough well in a baking tray.

   5 min
4. 4

   To prepare the sauce, blend all the ingredients in the blender until mixed with the coriander and gives a slightly green color.

   Nödvändiga verktyg:

   Mixer

   5 min
5. 5

   Spread the sauce over the dough and place it in the oven until cooked, then serve.

   Nödvändiga verktyg:

   Ugn

   5 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Mjölper 100g

Energi364 kcal

Protein10.33 g

Total fett1 g

Kolhydrater76.31 g

Kostfiber2.7 g

Totalt socker0.3 g

Smörper 100g

Energi717 kcal

Protein0.85 g

Total fett81 g

Kolhydrater0.1 g

Totalt socker0.1 g

Vattenper 100g

Vatten100 g

Sockerper 100g

Energi387 kcal

Kolhydrater100 g

Totalt socker100 g

Jästper 100g

Energi325 kcal

Protein8 g

Total fett4 g

Kolhydrater60 g

Saltper 100g

Aska100 g

Krämsostper 100g

Energi342 kcal

Protein6 g

Total fett34 g

Kolhydrater4 g

Totalt socker3 g

Äggper 100g

Energi155 kcal

Protein12.6 g

Total fett10.6 g

Kolhydrater1.1 g

Totalt socker1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar