Tarte française

نهاد همدانKok

Ingredienser

• Mel
  2 tasse
• Smør
  0.3 tasse
• Vand
  1 tasse
• Sukker
  3 cuillère à café
• Gær
  1 cuillère à café
• Salt
  0 pincée
• Fromage à la crème (cream cheese)
  0.5 tasse
• Fromage blanc, râpé
  2 cuillère à soupe
• Æg
  1 pièce
• Coriandre fraîche, hachée
  2 cuillère à café

Trin

1. 1

   Dans le mixeur, mettre un demi-tasse d'eau avec tous les ingrédients de la pâte à tarte sauf la farine et mixer.

   Nødvendigt udstyr:

   Blender

   5 min
2. 2

   Mettre la farine dans un bol, ajouter progressivement les ingrédients du mixeur et pétrir jusqu'à obtenir une pâte souple qui ne colle pas aux mains, laisser lever un peu.

   Nødvendigt udstyr:

   🍳

   Bol

   5 min
3. 3

   Étaler la pâte dans un plat bien.

   5 min
4. 4

   Pour préparer la sauce, dans le mixeur, mélanger tous les ingrédients jusqu'à ce qu'ils se mélangent avec la coriandre et donnent une couleur légèrement verte.

   Nødvendigt udstyr:

   Blender

   5 min
5. 5

   Répartir la sauce sur la pâte et mettre au four jusqu'à ce qu'elle soit cuite, puis servir.

   Nødvendigt udstyr:

   Ovn

   5 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Melpr. 100g

Energi364 kcal

Protein10.33 g

Total fedt1 g

Kulhydrat76.31 g

Kostfibre2.7 g

Sukkerarter i alt0.3 g

Smørpr. 100g

Energi717 kcal

Protein0.85 g

Total fedt81 g

Kulhydrat0.1 g

Sukkerarter i alt0.1 g

Vandpr. 100g

Vand100 g

Sukkerpr. 100g

Energi387 kcal

Kulhydrat100 g

Sukkerarter i alt100 g

Gærpr. 100g

Energi325 kcal

Protein8 g

Total fedt4 g

Kulhydrat60 g

Saltpr. 100g

Aske100 g

Ægpr. 100g

Energi155 kcal

Protein12.6 g

Total fedt10.6 g

Kulhydrat1.1 g

Sukkerarter i alt1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

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