Tarte française

نهاد همدانCuisinier

Ingrédients

• Farine
  2 tasse
• Beurre
  0.3 tasse
• Eau
  1 tasse
• Sucre
  3 cuillère à café
• Levure
  1 cuillère à café
• Sel
  0 pincée
• Fromage à la crème (cream cheese)
  0.5 tasse
• Fromage blanc, râpé
  2 cuillère à soupe
• Œuf
  1 pièce
• Coriandre fraîche, hachée
  2 cuillère à café

Mesures

1. 1

   Dans le mixeur, mettre un demi-tasse d'eau avec tous les ingrédients de la pâte à tarte sauf la farine et mixer.

   Matériel requis:

   Blender

   5 minutes
2. 2

   Mettre la farine dans un bol, ajouter progressivement les ingrédients du mixeur et pétrir jusqu'à obtenir une pâte souple qui ne colle pas aux mains, laisser lever un peu.

   Matériel requis:

   🍳

   Bol

   5 minutes
3. 3

   Étaler la pâte dans un plat bien.

   5 minutes
4. 4

   Pour préparer la sauce, dans le mixeur, mélanger tous les ingrédients jusqu'à ce qu'ils se mélangent avec la coriandre et donnent une couleur légèrement verte.

   Matériel requis:

   Blender

   5 minutes
5. 5

   Répartir la sauce sur la pâte et mettre au four jusqu'à ce qu'elle soit cuite, puis servir.

   Matériel requis:

   Four

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Farinepour 100g

Énergie364 kcal

Protéines10.33 g

Lipides totaux1 g

Glucides76.31 g

Fibres alimentaires2.7 g

Sucres totaux0.3 g

Beurrepour 100g

Énergie717 kcal

Protéines0.85 g

Lipides totaux81 g

Glucides0.1 g

Sucres totaux0.1 g

Eaupour 100g

Eau100 g

Sucrepour 100g

Énergie387 kcal

Glucides100 g

Sucres totaux100 g

Levurepour 100g

Énergie325 kcal

Protéines8 g

Lipides totaux4 g

Glucides60 g

Selpour 100g

Cendres100 g

Œufpour 100g

Énergie155 kcal

Protéines12.6 g

Lipides totaux10.6 g

Glucides1.1 g

Sucres totaux1.1 g

Vitamine D2.1 mcg

Sélénium30.8 mcg

Vitamine B121 mcg

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques