Tarte française

نهاد همدانkuhar

Sestavine

• Moka
  2 tasse
• Maslo
  0.3 tasse
• Voda
  1 tasse
• Sladkor
  3 cuillère à café
• Kvas
  1 cuillère à café
• Sol
  0 pincée
• Fromage à la crème (cream cheese)
  0.5 tasse
• Fromage blanc, râpé
  2 cuillère à soupe
• Jajce
  1 pièce
• Coriandre fraîche, hachée
  2 cuillère à café

Koraki

1. 1

   Dans le mixeur, mettre un demi-tasse d'eau avec tous les ingrédients de la pâte à tarte sauf la farine et mixer.

   Potrebni pripomočki:

   Mešalnik

   5 min
2. 2

   Mettre la farine dans un bol, ajouter progressivement les ingrédients du mixeur et pétrir jusqu'à obtenir une pâte souple qui ne colle pas aux mains, laisser lever un peu.

   Potrebni pripomočki:

   🍳

   Bol

   5 min
3. 3

   Étaler la pâte dans un plat bien.

   5 min
4. 4

   Pour préparer la sauce, dans le mixeur, mélanger tous les ingrédients jusqu'à ce qu'ils se mélangent avec la coriandre et donnent une couleur légèrement verte.

   Potrebni pripomočki:

   Mešalnik

   5 min
5. 5

   Répartir la sauce sur la pâte et mettre au four jusqu'à ce qu'elle soit cuite, puis servir.

   Potrebni pripomočki:

   Pečica

   5 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Mokana 100g

Energija364 kcal

Beljakovine10.33 g

Skupne maščobe1 g

Ogljikovi hidrati76.31 g

Prehranske vlaknine2.7 g

Skupni sladkorji0.3 g

Maslona 100g

Energija717 kcal

Beljakovine0.85 g

Skupne maščobe81 g

Ogljikovi hidrati0.1 g

Skupni sladkorji0.1 g

Vodana 100g

Voda100 g

Sladkorna 100g

Energija387 kcal

Ogljikovi hidrati100 g

Skupni sladkorji100 g

Kvasna 100g

Energija325 kcal

Beljakovine8 g

Skupne maščobe4 g

Ogljikovi hidrati60 g

Solna 100g

Pepel100 g

Jajcena 100g

Energija155 kcal

Beljakovine12.6 g

Skupne maščobe10.6 g

Ogljikovi hidrati1.1 g

Skupni sladkorji1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake