الفطيرة الفرنسية

بلسم عنونΣεφ

Συστατικά

• Αλεύρι
  2 كوب
• Βούτυρο
  0.3 كوب
• Νερό
  1 كوب
• Ζάχαρη
  3 ملعقة صغيرة
• Μαγιά
  1 ملعقة صغيرة
• Αλάτι
  0 رشة
• جبن الكريم (كريم شيز)
  0.5 كوب
• جبنة بيضاء، مبروشة
  2 ملعقة كبيرة
• Αυγό
  1 حبة
• كزبرة طازجة، مفرومة
  2 ملعقة صغيرة

Βήματα

1. 1

   في الخلاط الكهربائي، يوضع نصف كوب ماء مع كل مقادير عجينة الفطيرة ماعدا الدقيق ويخلط.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μπλέντερ

   5 λεπτά
2. 2

   يوضع الدقيق في وعاء، تضاف مكونات الخلاط بالتدرج ويعجن حتى تتكون عجينه لينه لا تلصق باليد، تترك لتختمر قليلاً.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   🍳

   وعاء

   5 λεπτά
3. 3

   تفرد العجين في صينية جيداً.

   5 λεπτά
4. 4

   لتحضير الصلصه، بالخلاط الكهربائي تخلط جميع المكونات حتى تختلط بالكزبره وتعطي لون اخضر قليلاً.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μπλέντερ

   5 λεπτά
5. 5

   توزع الصلصة على العجينه وتدخل الفرن حتى تنضج ثم تقدم.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Φούρνος

   5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Αλεύριανά 100g

Ενέργεια364 kcal

Πρωτεΐνη10.33 g

Συνολικά λιπαρά1 g

Υδατάνθρακες76.31 g

Φυτικές ίνες2.7 g

Συνολικά σάκχαρα0.3 g

Βούτυροανά 100g

Ενέργεια717 kcal

Πρωτεΐνη0.85 g

Συνολικά λιπαρά81 g

Υδατάνθρακες0.1 g

Συνολικά σάκχαρα0.1 g

Νερόανά 100g

Νερό100 g

Ζάχαρηανά 100g

Ενέργεια387 kcal

Υδατάνθρακες100 g

Συνολικά σάκχαρα100 g

Μαγιάανά 100g

Ενέργεια325 kcal

Πρωτεΐνη40 g

Συνολικά λιπαρά4.2 g

Υδατάνθρακες50 g

Αλάτιανά 100g

Τέφρα100 g

Αυγόανά 100g

Ενέργεια155 kcal

Πρωτεΐνη12.6 g

Συνολικά λιπαρά10.6 g

Υδατάνθρακες1.1 g

Συνολικά σάκχαρα1.1 g

Βιταμίνη D2.1 mcg

Σελήνιο30.8 mcg

Βιταμίνη B121 mcg

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες