French Pastry Dish

Suhail Al-AhmadKüchenchef

Zutaten

• Mehl
  2 cup
• Zucker
  3 teaspoon
• Milchpulver
  3 teaspoon
• Öl
  0.3 cup
• Hefe
  1 teaspoon
• Salz
  1 teaspoon
• Wasser
  1 cup
• Frischkäse
  0.5 cup
• Mayonnaise
  3 teaspoon
• Grated White Cheese
  2 tablespoon
• Chopped Coriander
  2 teaspoon

Schritte

1. 1

   In the blender, place half a cup of water with all the ingredients except the flour and blend well.

   Benötigte Werkzeuge:

   Mixer

   5 Min
2. 2

   In a bowl, place the flour and gradually add the mixture, kneading until a soft dough forms that does not stick to the hand, then let the dough rise.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Bowl

   10 Min
3. 3

   Mix the sauce ingredients well together.

   5 Min
4. 4

   Roll out the dough in a tray, spread the sauce on top, then place the dough in the oven until cooked, then serve the pastry on a serving plate.

   Benötigte Werkzeuge:

   Ofen

   10 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Mehlpro 100g

Energie364 kcal

Proteine10.33 g

Gesamtfett1 g

Kohlenhydrate76.31 g

Ballaststoffe2.7 g

Gesamtzucker0.3 g

Zuckerpro 100g

Energie387 kcal

Kohlenhydrate100 g

Gesamtzucker100 g

Milchpulverpro 100g

Energie61 kcal

Proteine3.3 g

Gesamtfett3.3 g

Kohlenhydrate4.7 g

Gesamtzucker4.7 g

Vitamin B120.46 mcg

Jod26 mcg

Ölpro 100g

Energie884 kcal

Gesamtfett100 g

Hefepro 100g

Energie325 kcal

Proteine8 g

Gesamtfett4 g

Kohlenhydrate60 g

Salzpro 100g

Asche100 g

Wasserpro 100g

Wasser100 g

Frischkäsepro 100g

Energie342 kcal

Proteine6 g

Gesamtfett34 g

Kohlenhydrate4 g

Gesamtzucker3 g

Mayonnaisepro 100g

Energie680 kcal

Proteine0.9 g

Gesamtfett75 g

Kohlenhydrate0.6 g

Gesamtzucker0.6 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags