French Pastry Dish

Suhail Al-Ahmadkuhar

Sestavine

• Moka
  2 cup
• Sladkor
  3 teaspoon
• Mleko v prahu
  3 teaspoon
• Olje
  0.3 cup
• Kvas
  1 teaspoon
• Sol
  1 teaspoon
• Voda
  1 cup
• Kremni sir
  0.5 cup
• Majoneza
  3 teaspoon
• Grated White Cheese
  2 tablespoon
• Chopped Coriander
  2 teaspoon

Koraki

1. 1

   In the blender, place half a cup of water with all the ingredients except the flour and blend well.

   Potrebni pripomočki:

   Mešalnik

   5 min
2. 2

   In a bowl, place the flour and gradually add the mixture, kneading until a soft dough forms that does not stick to the hand, then let the dough rise.

   Potrebni pripomočki:

   🍳

   Bowl

   10 min
3. 3

   Mix the sauce ingredients well together.

   5 min
4. 4

   Roll out the dough in a tray, spread the sauce on top, then place the dough in the oven until cooked, then serve the pastry on a serving plate.

   Potrebni pripomočki:

   Pečica

   10 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Mokana 100g

Energija364 kcal

Beljakovine10.33 g

Skupne maščobe1 g

Ogljikovi hidrati76.31 g

Prehranske vlaknine2.7 g

Skupni sladkorji0.3 g

Sladkorna 100g

Energija387 kcal

Ogljikovi hidrati100 g

Skupni sladkorji100 g

Mleko v prahuna 100g

Energija61 kcal

Beljakovine3.3 g

Skupne maščobe3.3 g

Ogljikovi hidrati4.7 g

Skupni sladkorji4.7 g

Vitamin B120.46 mcg

Jod26 mcg

Oljena 100g

Energija884 kcal

Skupne maščobe100 g

Kvasna 100g

Energija325 kcal

Beljakovine8 g

Skupne maščobe4 g

Ogljikovi hidrati60 g

Solna 100g

Pepel100 g

Vodana 100g

Voda100 g

Kremni sirna 100g

Energija342 kcal

Beljakovine6 g

Skupne maščobe34 g

Ogljikovi hidrati4 g

Skupni sladkorji3 g

Majonezana 100g

Energija680 kcal

Beljakovine0.9 g

Skupne maščobe75 g

Ogljikovi hidrati0.6 g

Skupni sladkorji0.6 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake