Plat de pâtisserie française

بليغ النابليCuisinier

Ingrédients

• Farine
  2 tasse
• Sucre
  3 cuillère à café
• Lait en poudre
  3 cuillère à café
• Huile
  0.3 tasse
• Levure
  1 cuillère à café
• Sel
  1 cuillère à café
• Eau
  1 tasse
• Fromage à la crème (cream cheese)
  0.5 tasse
• Mayonnaise
  3 cuillère à café
• Fromage blanc, râpé
  2 cuillère à soupe
• Coriandre, hachée
  2 cuillère à café

Mesures

1. 1

   Dans le mixeur, mettre un demi-tasse d'eau avec tous les ingrédients sauf la farine et bien mélanger.

   Matériel requis:

   Blender

   5 minutes
2. 2

   Dans un bol, mettre la farine puis ajouter le mélange progressivement, pétrir jusqu'à obtenir une pâte molle qui ne colle pas aux mains, puis laisser la pâte lever.

   Matériel requis:

   🍳

   Bol

   10 minutes
3. 3

   Mélanger bien les ingrédients de la sauce.

   5 minutes
4. 4

   Étaler la pâte dans un plat, répartir la sauce sur le dessus puis mettre la pâte au four jusqu'à ce qu'elle soit cuite, puis servir le pâté dans un plat de service.

   Matériel requis:

   Four

   10 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Farinepour 100g

Énergie364 kcal

Protéines10.33 g

Lipides totaux1 g

Glucides76.31 g

Fibres alimentaires2.7 g

Sucres totaux0.3 g

Sucrepour 100g

Énergie387 kcal

Glucides100 g

Sucres totaux100 g

Lait en poudrepour 100g

Énergie61 kcal

Protéines3.3 g

Lipides totaux3.25 g

Glucides4.8 g

Sucres ajoutés4.8 g

Vitamine D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Huilepour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

Levurepour 100g

Énergie325 kcal

Protéines8 g

Lipides totaux4 g

Glucides60 g

Selpour 100g

Cendres100 g

Eaupour 100g

Eau100 g

Mayonnaisepour 100g

Énergie680 kcal

Protéines0.9 g

Lipides totaux75 g

Glucides0.6 g

Sucres totaux0.6 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques