Plat de pâtisserie française

بليغ النابليШеф-повар

Ингредиенты

• Мука
  2 tasse
• Сахар
  3 cuillère à café
• Сухое молоко
  3 cuillère à café
• Масло
  0.3 tasse
• Дрожжи
  1 cuillère à café
• Соль
  1 cuillère à café
• Вода
  1 tasse
• Fromage à la crème (cream cheese)
  0.5 tasse
• Майонез
  3 cuillère à café
• Fromage blanc, râpé
  2 cuillère à soupe
• Coriandre, hachée
  2 cuillère à café

Шаги

1. 1

   Dans le mixeur, mettre un demi-tasse d'eau avec tous les ingrédients sauf la farine et bien mélanger.

   Необходимая посуда:

   Блендер

   5 мин.
2. 2

   Dans un bol, mettre la farine puis ajouter le mélange progressivement, pétrir jusqu'à obtenir une pâte molle qui ne colle pas aux mains, puis laisser la pâte lever.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Bol

   10 мин.
3. 3

   Mélanger bien les ingrédients de la sauce.

   5 мин.
4. 4

   Étaler la pâte dans un plat, répartir la sauce sur le dessus puis mettre la pâte au four jusqu'à ce qu'elle soit cuite, puis servir le pâté dans un plat de service.

   Необходимая посуда:

   Духовка

   10 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Мукана 100 г

Энергетическая ценность364 kcal

Белки10.33 g

Всего жиров1 g

Углеводы76.31 g

Пищевые волокна2.7 g

Всего сахаров0.3 g

Сахарна 100 г

Энергетическая ценность387 kcal

Углеводы100 g

Всего сахаров100 g

Сухое молокона 100 г

Энергетическая ценность61 kcal

Белки3.3 g

Всего жиров3.25 g

Углеводы4.8 g

Добавленный сахар4.8 g

Витамин D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Маслона 100 г

Энергетическая ценность884 kcal

Всего жиров100 g

Дрожжина 100 г

Энергетическая ценность325 kcal

Белки8 g

Всего жиров4 g

Углеводы60 g

Сольна 100 г

Зола100 g

Водана 100 г

Вода100 g

Майонезна 100 г

Энергетическая ценность680 kcal

Белки0.9 g

Всего жиров75 g

Углеводы0.6 g

Всего сахаров0.6 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги