Pain frit dans l'huile

Noora Al-Ghamdikuhar

Sestavine

• 3 tasses de farine
  3 tasse
• 1 cuillère à café de sel
  1 cuillère à café
• 1 cuillère à café de sucre
  1 cuillère à café
• 3 cuillères à soupe d'huile
  3 cuillère à soupe
• 1/2 cuillère à soupe de levure chimique
  0.5 cuillère à soupe
• Eau pour pétrir
  0

Koraki

1. 1

   Tamiser la farine avec la levure chimique et le sel, puis ajouter le sucre et l'huile. Ajouter l'eau progressivement jusqu'à ce que la pâte se forme, pétrir bien pendant dix minutes, puis laisser reposer pendant 20 minutes.

   Potrebni pripomočki:

   Mešalna skleda

   20 min
2. 2

   Couper la pâte en petites boules et laisser reposer encore 20 minutes.

   20 min
3. 3

   Dans la poêle avec l'huile, faire frire les boules de pâte jusqu'à ce qu'elles soient dorées, puis les retirer et servir.

   Potrebni pripomočki:

   Ponev

   10 min

Dejstva o hranilni vrednosti

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake