الخبز المقلي في الزيت

Anar Tokgözالطاهي
الحلوياتभारत गणराज्य / هندي
تذوق بتحضير الخبز المقلي في الزيت، الذي يتميز بقوامه المقرمش ونكهته الشهية. يُعتبر هذا الخبز مثاليًا للتقديم مع الجبن أو العسل، مما يجعله خيارًا رائعًا للإفطار أو كوجبة خفيفة لذيذة. دعونا نبدأ في إعداد هذه الوصفة السهلة والممتعة!
المذاقات:دسممالح
وقت التحضير
50 دقيقة
وقت الطبخ
10 دقيقة
الوقت الكلي
60 دقيقة
الوجبات
11
التكلفة
اقتصادي
السعرات الحرارية
200 kcal
تعديل الحصص
المكونات
- ٣ كوب دقيق3 كوب
- ١ ملعقة صغيره ملح1 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة صغيره سكر1 ملعقة صغيرة
- ٣ ملعقة كبيرة زيت3 ملعقة كبيرة
- ١/٢ ملعقة كبيرة بايكنغ باودر0.5 ملعقة كبيرة
- ماء للعجن0
الخطوات
- 1
قم بنخل الدقيق مع البيكنج بودر والملح، ثم أضف السكر والزيت. أضف الماء تدريجياً حتى تتكون العجينة، ثم اعجنها جيداً لمدة عشر دقائق. اترك العجينة لترتاح لمدة 20 دقيقة.
20 دقيقةالأدوات اللازمة:
وعاء خلط - 2
قم بتقطيع العجينة إلى كرات صغيرة، ثم اتركها مرة أخرى لترتاح لمدة 20 دقيقة.
20 دقيقة - 3
في مقلاة تحتوي على الزيت، اقلي كرات العجين حتى تصبح ذهبية اللون. ثم قم برفعها من الزيت وقدّمها.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
مقلاة
الحقائق الغذائية
الحقائق الغذائية العامة للوجبة
10 g
4 g
30 g
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ
الميزات والوسوم الغذائية
حلالنباتي
