Fried Calamari

فاطمه المولديխոհարար

Բաղադրիչներ

• Calamari (squid), cleaned and cut
  1 kilogram
• Լիմոնի հյութ
  1 piece
• Ալյուր
  1 cup
• Salt to taste
  0
• Vegetable oil for frying
  1 cup

Քայլեր

1. 1

   Clean the calamari and marinate with lemon and salt, then leave in a strainer in the refrigerator for 8 hours.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Մանրամասն

   480 րոպե
2. 2

   In a gas frying pan, heat the oil until hot.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   5 րոպե
3. 3

   Coat the calamari in flour and fry, do not leave in the oil for too long, just until it takes a defined shape.

   5 րոպե
4. 4

   Remove from the frying pan and place on paper towels to absorb the oil, then place on a serving plate and serve.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   Paper towels

   5 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Լիմոնի հյութ100գ-ի համար

Էներգիա20 kcal

Սպիտակուցներ0.1 g

Ածխաջրեր5 g

Ընդհանուր շաքարներ1 g

Ջուր94 g

Ալյուր100գ-ի համար

Էներգիա364 kcal

Սպիտակուցներ10.33 g

Ընդհանուր ճարպեր1 g

Ածխաջրեր76.31 g

Մանրաթելեր2.7 g

Ընդհանուր շաքարներ0.3 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ